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2024-11-20
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再次到访焱丸水产，人流依然不绝，好多客人都选择呢度庆生，一个晚上都唱了好几次生日歌海胆军舰 $108 海胆军舰寿司有两件，表面铺上海胆并用紫菜包起侧边，海胆食落鲜甜，入口即溶A4和牛寿喜锅 $380和牛寿喜锅配料有冬菇、粉丝、金针菇、红萝卜、小棠菜等，A4和牛一共有三大片，放落寿喜锅度渌熟，沾上生鸡蛋汁，入口滑顺，味道香浓麻酱蕃茄豆腐沙律 $68蕃茄豆腐沙律排列整齐，麻酱另上，除咗有蕃茄同埋豆腐之外仲加有沙律菜，清新开胃牛油炒椰菜 $68炒椰菜配料丰富，有大量杂菇、红萝卜，口感爽脆，带有淡淡牛油香味牛油粟米 $52牛油粟米满满一大兜，粟米食落香甜软糯蟹肉厚烧玉子 $65蟹肉玉子烧一共有六件，侧边有白萝卜蓉，玉子烧表面铺上蟹肉丝及酱汁，入口柔软，白萝卜增添口感蟹杂炊 $168蟹粥会喺客人面前烹调，用上木鱼清汤，会将蟹放落粥到一齐煮，并加入鱼子同埋葱花，入口浓稠香甜，带有蟹嘅鲜味卡西斯乌龙茶 $58饮品味道偏甜
海胆军舰 $108
海胆军舰寿司有两件，表面铺上海胆并用紫菜包起侧边，海胆食落鲜甜，入口即溶
A4和牛寿喜锅 $380
和牛寿喜锅配料有冬菇、粉丝、金针菇、红萝卜、小棠菜等，A4和牛一共有三大片，放落寿喜锅度渌熟，沾上生鸡蛋汁，入口滑顺，味道香浓
麻酱蕃茄豆腐沙律 $68
蕃茄豆腐沙律排列整齐，麻酱另上，除咗有蕃茄同埋豆腐之外仲加有沙律菜，清新开胃
牛油炒椰菜 $68
炒椰菜配料丰富，有大量杂菇、红萝卜，口感爽脆，带有淡淡牛油香味
牛油粟米 $52
牛油粟米满满一大兜，粟米食落香甜软糯
蟹肉厚烧玉子 $65
蟹肉玉子烧一共有六件，侧边有白萝卜蓉，玉子烧表面铺上蟹肉丝及酱汁，入口柔软，白萝卜增添口感
蟹杂炊 $168
蟹粥会喺客人面前烹调，用上木鱼清汤，会将蟹放落粥到一齐煮，并加入鱼子同埋葱花，入口浓稠香甜，带有蟹嘅鲜味
卡西斯乌龙茶 $58
饮品味道偏甜
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