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2021-03-30
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几日前放咗工就同朋友 一齐嚟呢间💛餐厅，大约七点左右，餐厅几乎已经full house，大家最好嚟之前book定位。我叫咗一份3-course dinner set加甜品。点菜后，餐厅会上餐包。餐包有三款唔同嘅餐包，有迷你牛角酥🥐、抹茶红豆包同芝士面包条，仲配咗果jam同牛油。最钟意迷你牛角酥，牛角酥带点微温，好香牛油味，入面都有唔少蜂巢气孔😚。Dinner Set $228---------------------Appetiser香煎红鲷鱼田园沙律伴青柠蜜糖油醋汁其实佢有两款appetisers拣，一个系Parma Ham嘅 Caesar Salad, 因为我就想一个特别啲，所以就拣红鲷鱼🐟。田园沙律配有两块香煎红鲷鱼块，红鲷鱼皮煎得好香脆，鱼肉质感就系比较实。沙津汁嘅青柠味比较重，酸酸哋，感觉开胃啲😆是日餐汤🎃个日嘅餐汤系南瓜汤，南瓜浓汤好足料，’杰’身，好有涨力，味道香甜。Main 烤烧大啡菇·焗酿北海道带子、虎虾意大利饭配龙虾汁个名好长😂，摆碟好精致，绝对睇到厨师嘅心思。第一眼睇其实系见唔到大啡菇去咗边，原来佢已经俾龙虾汁意大利饭完全覆盖晒，爆晒料咁😆 龙虾汁意大利饭够味，每
餐包
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Dinner Set $228
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Appetiser
香煎红鲷鱼田园沙律伴青柠蜜糖油醋汁
其实佢有两款appetisers拣，一个系Parma Ham嘅 Caesar Salad, 因为我就想一个特别啲，所以就拣红鲷鱼🐟。田园沙律配有两块香煎红鲷鱼块，红鲷鱼皮煎得好香脆，鱼肉质感就系比较实。沙津汁嘅青柠味比较重，酸酸哋，感觉开胃啲😆
香煎红鲷鱼田园沙律伴青柠蜜糖油醋汁
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是日餐汤🎃
个日嘅餐汤系南瓜汤，南瓜浓汤好足料，’杰’身，好有涨力，味道香甜。
南瓜汤
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Main
烤烧大啡菇·焗酿北海道带子、虎虾意大利饭配龙虾汁
个名好长😂，摆碟好精致，绝对睇到厨师嘅心思。第一眼睇其实系见唔到大啡菇去咗边，原来佢已经俾龙虾汁意大利饭完全覆盖晒，爆晒料咁😆 龙虾汁意大利饭够味，每粒饭都被龙虾汁包住，意大利饭另外会配咗一啲洋葱粒同红、黄椒。
烤烧大啡菇·焗酿北海道带子、虎虾意大利饭配龙虾汁
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法式橙酒煮班戟 $58
唔少法国餐厅都会提供橙酒crepe,首先上菜时已经会闻到好香嘅橙酒味，亦都见到上面有好多橙皮。橙味都好突出，比酒味更出。至于软软嘅crepe皮都浸满橙酒，入够味😋
法式橙酒煮班戟
$58
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餐饮 +$3 冻柠茶
整体而言，餐厅食物选择多，用心之作。咁当然餐厅都比较多人，会Full House, 所以用餐时间上有限制😗。餐厅仲有好多唔同嘅意粉，例如海胆蟹肉意粉。
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