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2024-10-21
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今天和朋友去了尖沙咀的「寿喜烧树」，这是一间主打席前寿喜烧的日本餐厅，由日籍厨师亲自主理✨听说这里的和牛非常有名，一直心心念念，终于有机会来试试了☺️我们点了他们的🪭寿喜烧套餐 Yoshi🪭这个套餐包含了不少招牌菜式首先上的 茶碗蒸，质地细腻柔滑，蛋香浓郁🥚带来了一个完美的开场🥰接著是主角 寿喜烧，我们选了两种不同的和牛:京都姬牛西冷➕熊本和牛肩胛肉🈵两者各有千秋🥩西冷肉质鲜嫩多汁，带有丰富的油脂，煮过后的口感嫩滑无比🉑肩胛肉则带有适度的嚼劲，肉香十足，与甜美的寿喜烧酱汁完美融合😋配上日本野菜🥬白饭🍚 和 味增汤，让这顿寿喜烧更加丰富有层次🤭最后不得不提的就是我追加的和牛海胆寿司🍣这一口真的太惊艳了‼️细嫩的和牛搭配浓郁的海胆，鲜味在口中爆发📣点评有优惠喔〰️【点选菜式】🪭寿喜烧套餐 Yoshi💛茶碗蒸💛京都姬牛西冷（Sirloin）💛熊本和牛肩胛肉（Chuck Roll）💛日本野菜💛白饭💛味增汤🧡和牛海胆寿司
我们点了他们的🪭寿喜烧套餐 Yoshi🪭这个套餐包含了不少招牌菜式首先上的 茶碗蒸，质地细腻柔滑，蛋香浓郁🥚带来了一个完美的开场🥰
接著是主角 寿喜烧，我们选了两种不同的和牛:京都姬牛西冷➕熊本和牛肩胛肉🈵两者各有千秋🥩西冷肉质鲜嫩多汁，带有丰富的油脂，煮过后的口感嫩滑无比🉑肩胛肉则带有适度的嚼劲，肉香十足，与甜美的寿喜烧酱汁完美融合😋
配上日本野菜🥬白饭🍚 和 味增汤，让这顿寿喜烧更加丰富有层次🤭
最后不得不提的就是我追加的和牛海胆寿司🍣这一口真的太惊艳了‼️细嫩的和牛搭配浓郁的海胆，鲜味在口中爆发
📣点评有优惠喔〰️
【点选菜式】
🪭寿喜烧套餐 Yoshi
💛茶碗蒸
💛京都姬牛西冷（Sirloin）
💛熊本和牛肩胛肉（Chuck Roll）
💛日本野菜
💛白饭
💛味增汤
🧡和牛海胆寿司
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