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2018-08-30
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Amitie Kitchen位于尖沙咀亚士厘道,呢间西餐厅之前都有朋友推荐去食,而且尖沙咀系我同朋友既中间点,晚饭就去试下呢间!呢度装修简约,环境唔算好大,但坐位都几舒服我地叫左精选晚市套餐另外再叫左法式焗田螺同埋低温烹调法国有机鸡腿一Set共有三款迷你餐包及脆饼,包括牛角包、香草包同埋竹炭脆饼,餐包暖烘烘送上,面包够哂松软!先黎既系晚市set dinner的跟餐沙律: 烧红菜头菲达芝士合桃沙律伴黑醋汁烧香左既红菜头味道微微带酸,另外配以黑醋汁食落十分开胃!加埋菲达芝士同埋合桃一齐食富有口感!是日餐汤系栗子忌廉汤,面头有洒上烟肉碎,带有微微咸香,栗子味够哂浓郁,好Creamy法式焗田螺加咗蒜蓉青酱去焗,非常之香口惹味,底下嘅薯蓉好软滑同好香牛油味!而芝士BBQ酱烧美国猪仔骨卖相好吸引!有一大块芝士在面!Ribs肉够厚身,肉质脂肪比例均匀,食落唔鞋口亦唔会太油腻低温烹调法国有机鸡腿,鸡腿以低温慢煮,肉质够滑之余亦好鲜嫩,食落一啲都唔鞋!另外有香煎意大利烟肉配慢烩时蔬,烟肉够厚身,脂肪比例均匀,满口脂香,配以黑松露牛肉汁一齐食,非常美味
一Set共有三款迷你餐包及脆饼,包括牛角包、香草包同埋竹炭脆饼,餐包暖烘烘送上,面包够哂松软! 先黎既系晚市set dinner的跟餐沙律: 烧红菜头菲达芝士合桃沙律伴黑醋汁烧香左既红菜头味道微微带酸,另外配以黑醋汁食落十分开胃!加埋菲达芝士同埋合桃一齐食富有口感!
是日餐汤系栗子忌廉汤,面头有洒上烟肉碎,带有微微咸香,栗子味够哂浓郁,好Creamy 法式焗田螺加咗蒜蓉青酱去焗,非常之香口惹味,底下嘅薯蓉好软滑同好香牛油味! 而芝士BBQ酱烧美国猪仔骨卖相好吸引!有一大块芝士在面!Ribs肉够厚身,肉质脂肪比例均匀,食落唔鞋口亦唔会太油腻 低温烹调法国有机鸡腿,鸡腿以低温慢煮,肉质够滑之余亦好鲜嫩,食落一啲都唔鞋!
另外有香煎意大利烟肉配慢烩时蔬,烟肉够厚身,脂肪比例均匀,满口脂香,配以黑松露牛肉汁一齐食,非常美味
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