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2024-08-01
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位于尖沙咀中间道H Zentre的川菜厅胡同，装修典雅，就像置身于老北京内。位处大厦顶层，楼底极高，拥无敌维港景致，非常开扬。.知道餐厅在周末有满优惠的任饮任食Brunch Set 供应，就相约跟朋友来一个美食早上。到访时，窗边位置已被安排坐得满满，人气很旺，建议提早预订。.Feng Wei Brunch 💲768/pp120分钟任食、包无限畅饮非酒精类饮品.周末早午套餐的价位，由每位💲768起至💲2298，主要分别是可供任饮的饮品的档次。我们今次选了最基本的无酒精套餐，已包含了畅饮Mocktail, Sparkling Tea, 汽水、果汁等，相当丰富。.任食点心✿ 蜜汁叉烧包✿ 泡椒虾饺✿ 鱼籽烧卖✿ 红油炒手✿ 心内美萝卜丝酥饼✿ 莲藕海鲜饼✿ 竹炭鱼香咸水角✿ 籐椒鲜鲍片✿ 椒盐大墨✿ 香酥脆茄子✿ 红菜头野菌饺✿ 黄耳野菌素春卷.套餐可供任食的点心款式实在也不算少，足有12款，而且款式特别、不常见。胡同主打的是特色川菜，但点心供应不少也带有川菜元素，但基本上也不会太辣，挺适合老少享用。个人最喜爱款式当然是招牌泡椒虾饺，虾饺有汁饱满带微微麻香。籐椒鲜鲍片食材矜贵，基本上每台必点
.知道餐厅在周末有满优惠的任饮任食Brunch Set 供应，就相约跟朋友来一个美食早上。到访时，窗边位置已被安排坐得满满，人气很旺，建议提早预订。
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Feng Wei Brunch 💲768/pp
120分钟任食、包无限畅饮非酒精类饮品
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周末早午套餐的价位，由每位💲768起至💲2298，主要分别是可供任饮的饮品的档次。我们今次选了最基本的无酒精套餐，已包含了畅饮Mocktail, Sparkling Tea, 汽水、果汁等，相当丰富。
.任食点心
✿ 蜜汁叉烧包
✿ 泡椒虾饺
✿ 鱼籽烧卖
✿ 红油炒手
✿ 心内美萝卜丝酥饼
✿ 莲藕海鲜饼
✿ 竹炭鱼香咸水角
✿ 籐椒鲜鲍片
✿ 椒盐大墨
✿ 香酥脆茄子
✿ 红菜头野菌饺
✿ 黄耳野菌素春卷
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套餐可供任食的点心款式实在也不算少，足有12款，而且款式特别、不常见。胡同主打的是特色川菜，但点心供应不少也带有川菜元素，但基本上也不会太辣，挺适合老少享用。个人最喜爱款式当然是招牌泡椒虾饺，虾饺有汁饱满带微微麻香。籐椒鲜鲍片食材矜贵，基本上每台必点。椒盐大墨很不错也很惹味。竹炭鱼香咸水角加入了点点咸鱼，满新颖。
.主菜 （任选4款）
✿ 川式香辣爆炒龙虾
✿ 糖醋虾球
✿ 金蒜汁烧牛小排
✿ 野菌生菜包
.主食可从十款之中选择四款，另外还可加钱点选胡同片皮鸭 （💲388/4位用）。每台必选的必定要数川式香辣爆炒龙虾，摆盘精致龙虾爽滑弹牙调味不会太重。
.✿ 甜品
最后甜品有四款，包括传统的桂花糕、焦糖泡芙、朱古力雷沙汤丸以及奶黄沙翁，款款精致好味。
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