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2024-07-09
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作为一个对越南菜情有独钟的食客,我最近拜访了位于尖沙咀的河内越式料理餐厅,品尝了他们的精选越式佳肴越式蕃茄扎肉捞檬这道色彩鲜艳的前菜可谓是开胃佳品。鲜红欲滴的蕃茄切片,配上酥脆可口的扎肉,再以爽脆的青檬片点缀其上,整盘菜品清新怡人,酸甜适中,令人胃口大开。越式猪颈肉蛋饭淋头上的半熟柔滑鸡蛋,搭配肉质鲜嫩多汁的越式烧猪颈肉,与底下一层柔软的越式白米饭完美结合,口感层次丰富,入口即化,令人回味无穷。越式香茅猪扒厚切的猪柳肉经过马铃薯淀粉的包裹后,外层酥脆金黄,咬下去后内里保持住鲜嫩多汁的口感,满口都充满住香茅味,别有一番风味。至于饮品方面,杞子龙眼茶够清润,岩哂养生人士，罗望子冰清爽怡人，唔会太甜值得一赞，调味料都几齐两个人品尝这美满越式风情晚餐，价钱都只系$130左右，超值！
作为一个对越南菜情有独钟的食客,我最近拜访了位于尖沙咀的河内越式料理餐厅,品尝了他们的精选越式佳肴
越式蕃茄扎肉捞檬
这道色彩鲜艳的前菜可谓是开胃佳品。鲜红欲滴的蕃茄切片,配上酥脆可口的扎肉,再以爽脆的青檬片点缀其上,整盘菜品清新怡人,酸甜适中,令人胃口大开。
越式猪颈肉蛋饭
淋头上的半熟柔滑鸡蛋,搭配肉质鲜嫩多汁的越式烧猪颈肉,与底下一层柔软的越式白米饭完美结合,口感层次丰富,入口即化,令人回味无穷。
越式香茅猪扒
厚切的猪柳肉经过马铃薯淀粉的包裹后,外层酥脆金黄,咬下去后内里保持住鲜嫩多汁的口感,满口都充满住香茅味,别有一番风味。
至于饮品方面,杞子龙眼茶够清润,岩哂养生人士，罗望子冰清爽怡人，唔会太甜
值得一赞，调味料都几齐
两个人品尝这美满越式风情晚餐，价钱都只系$130左右，超值！
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