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2024-06-11
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茶位 ： $10 / 每人香片 / 普洱 / 铁观音(花生)茶芥： $18 / 每台🦀 镇店招牌蟹 （细蟹) $688 / 只细蟹用的是越南蟹，另有供应菲律宾大蟹有5款煮法选择 ：避风塘香辣蟹 / 黄金流沙炒蟹 / 椒麻香辣蟹 / 榄菜炒蟹 / 黑白胡椒炒蟹选了避风塘香辣蟹，小辣走油爆香兜炒，惹味香口，蟹肉口感扎实，食得出用料够新鲜🍤 黄金流沙虾球 $48 / 只好大件，咸蛋黄外层松脆，伴碟有清新减腻的沙律🥢 水蜜桃咕噜肉 $128咕噜肉酱汁酸酸甜甜味道开胃，配合甜甜的糖水水蜜桃及爽口彩椒🥢 啫啫芥兰煲 $138咸鱼肉碎令口感爽厚的芥兰多一分咸鲜香🥢 话梅凉瓜 $68保留到凉瓜回甘原味，仲有浸泡得入味的咸、酸、甜，集4种味蕾层次于一身_______________翠林辣蟹舫 (尖沙咀)尖沙咀亚士厘道24-38号天星大厦1楼A号舖_______________
香片 / 普洱 / 铁观音
(花生)茶芥： $18 / 每台
🦀 镇店招牌蟹 （细蟹) $688 / 只
细蟹用的是越南蟹，另有供应菲律宾大蟹
有5款煮法选择 ：
避风塘香辣蟹 / 黄金流沙炒蟹 / 椒麻香辣蟹 / 榄菜炒蟹 / 黑白胡椒炒蟹
选了避风塘香辣蟹，小辣
走油爆香兜炒，惹味香口，蟹肉口感扎实，食得出用料够新鲜
🍤 黄金流沙虾球 $48 / 只
好大件，咸蛋黄外层松脆，伴碟有清新减腻的沙律
🥢 水蜜桃咕噜肉 $128
咕噜肉酱汁酸酸甜甜味道开胃，配合甜甜的糖水水蜜桃及爽口彩椒
🥢 啫啫芥兰煲 $138
咸鱼肉碎令口感爽厚的芥兰多一分咸鲜香
🥢 话梅凉瓜 $68
保留到凉瓜回甘原味，仲有浸泡得入味的咸、酸、甜，集4种味蕾层次于一身
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翠林辣蟹舫 (尖沙咀)
尖沙咀亚士厘道24-38号天星大厦1楼A号舖
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