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2023-08-13
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为著佢嘅打卡菜 — “停顿”之面而嚟，尖沙咀分店带点小清新，天花挂上绿草，好有后花园嘅感觉🪴。🔅泰皇咖哩蟹肉饼 $128店长讲推介嘅尖沙咀店限定小食，小圆酥饼上放满白雪雪的新鲜🦀蟹肉，再淋上香味十足的咖哩汁，啱晒想食咖哩蟹，但又唔想弄脏双手拆蟹的小编🙏 🔅半生熟三文鱼伴香茅沙律 $99 三文鱼煮得好软滑，伴住香茅，混合海鲜酱汁，酸酸甜甜，又微微带辣，够晒惹味 🔅泰式湿炒海鲜”停顿”之面 $122全赖厨师的功架，炸面同筷子完全停留系半空之中🤩，好奇宝宝亦检查过，真系无任何道具支撑。蛋面炸得好香脆，淋上酱汁又带来另一种口感。配菜亦丰富，有虾、蚬、鱿鱼，重有几款蔬菜 🔅Lychee Garden $68🔅Flower $68前者系荔枝加入薄荷叶、姜汁汽水等，味道清新；后者由蝶豆花混合青柠，加入淡淡的薰衣草，微酸开胃
🔅泰皇咖哩蟹肉饼 $128
店长讲推介嘅尖沙咀店限定小食，小圆酥饼上放满白雪雪的新鲜🦀蟹肉，再淋上香味十足的咖哩汁，啱晒想食咖哩蟹，但又唔想弄脏双手拆蟹的小编🙏
🔅半生熟三文鱼伴香茅沙律 $99
三文鱼煮得好软滑，伴住香茅，混合海鲜酱汁，酸酸甜甜，又微微带辣，够晒惹味
🔅泰式湿炒海鲜”停顿”之面 $122
全赖厨师的功架，炸面同筷子完全停留系半空之中🤩，好奇宝宝亦检查过，真系无任何道具支撑。蛋面炸得好香脆，淋上酱汁又带来另一种口感。配菜亦丰富，有虾、蚬、鱿鱼，重有几款蔬菜
🔅Lychee Garden $68
🔅Flower $68
前者系荔枝加入薄荷叶、姜汁汽水等，味道清新；后者由蝶豆花混合青柠，加入淡淡的薰衣草，微酸开胃
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