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2024-09-20
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生日正日去咗食铁板烧lunch，位于尖沙咀天文台围，lunch set都有几个选择- 前菜 -🥗田园沙律 配胡麻酱🥚鱼籽鹅肝蒸蛋鱼籽好脆，蒸蛋滑溜- 海鲜 -🥢鲜活原只南非鲍鱼鲍鱼好大只好鲜甜，就咁食都好正，配埋忌廉海苔汁更惹味，好creamy🦞冰鲜龙虾半尾食唔出系冰鲜，煮得好好，龙虾肉爽甜- 牛肉 -🐮脆蒜片青葱美国牛肉薄烧卷薄烧牛肉包住脆蒜片青葱，配盐昆布更好食，消除油腻感🐮脆蒜片美国牛小排油香十足，跟炸蒜、wasabi、岩盐、盐昆布都可以🥣昆布清汤昆布🍚秋田特式炒饭有樱花虾、烟肉粒、红萝卜粒、蛋，有镬气🥦炒野菜🫘红豆烧饼好有心机煎好烧饼，再加上红豆，好特别嘅铁板铁甜品🍨日本雪糕或咖啡拣咗朱古力、抺茶雪糕，so yum 🤤 最后师傅好特别地用上蛋汁喺铁板上面写上祝福字句🫶🏻
- 前菜 -
🥗田园沙律 配胡麻酱
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🥚鱼籽鹅肝蒸蛋
鱼籽好脆，蒸蛋滑溜
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- 海鲜 -
🥢鲜活原只南非鲍鱼
鲍鱼好大只好鲜甜，就咁食都好正，配埋忌廉海苔汁更惹味，好creamy
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🦞冰鲜龙虾半尾
食唔出系冰鲜，煮得好好，龙虾肉爽甜
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- 牛肉 -
🐮脆蒜片青葱美国牛肉薄烧卷
薄烧牛肉包住脆蒜片青葱，配盐昆布更好食，消除油腻感
🐮脆蒜片美国牛小排
油香十足，跟炸蒜、wasabi、岩盐、盐昆布都可以
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🥣昆布清汤昆布
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🍚秋田特式炒饭
有樱花虾、烟肉粒、红萝卜粒、蛋，有镬气
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🥦炒野菜
🫘红豆烧饼
好有心机煎好烧饼，再加上红豆，好特别嘅铁板铁甜品
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🍨日本雪糕或咖啡
拣咗朱古力、抺茶雪糕，so yum 🤤
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最后师傅好特别地用上蛋汁喺铁板上面写上祝福字句🫶🏻
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