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2024-04-05
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餐廳位於尖沙咀，臨近地鐵站，店內裝修充滿日本居酒屋風味，掛住日本既可以頂住癮先～🐮牛肝牛肝切得厚實，口感軟嫩，外焦內嫩🐮牛心牛心口感爽脆，帶有淡淡的鹹香。🐔雞翼雞翼肉質鮮嫩，多汁鮮美。燒外皮焦香，肉質軟嫩。🐔雞肝雞肝口感軟嫩，帶有微微的苦味。🐔雞腎雞腎口感爽脆、彈牙。燒烤後香氣撲鼻，帶有淡淡既鹹香。🐔雞皮雞皮燒到金黃酥脆，油脂豐盈，咬落滿口油香。🐷橫隔膜橫隔膜口感煙韌，有咬口。🐷豚肉生菜卷肉香滿溢。豚肉包住爽脆既生菜，非常美味。🐷豚肉露筍卷露筍口感鮮甜，配搭豚肉既肉香非常美味🐟鯖魚一夜干鯖魚肉質鮮嫩，油脂豐富，經過一晚既風乾後魚香味更濃更鮮甜。而且燒得外皮焦香，內肉軟嫩🥚芝士玉子燒香甜既玉子燒包裹住香濃的芝士，好味之餘，性價比亦好高🐔炸雞軟骨炸雞軟骨外脆內嫩，鹹香可口。骨頭酥脆🥗蟹籽沙律蟹籽沙律口感細膩，鮮甜可口。搭配串燒一齊食可以解膩
🐮牛肝
牛肝切得厚實，口感軟嫩，外焦內嫩
🐮牛心
牛心口感爽脆，帶有淡淡的鹹香。
🐔雞翼
雞翼肉質鮮嫩，多汁鮮美。燒外皮焦香，肉質軟嫩。
🐔雞肝
雞肝口感軟嫩，帶有微微的苦味。
🐔雞腎
雞腎口感爽脆、彈牙。燒烤後香氣撲鼻，帶有淡淡既鹹香。
🐔雞皮
雞皮燒到金黃酥脆，油脂豐盈，咬落滿口油香。
🐷橫隔膜
橫隔膜口感煙韌，有咬口。
🐷豚肉生菜卷
肉香滿溢。豚肉包住爽脆既生菜，非常美味。
🐷豚肉露筍卷
露筍口感鮮甜，配搭豚肉既肉香非常美味
🐟鯖魚一夜干
鯖魚肉質鮮嫩，油脂豐富，經過一晚既風乾後魚香味更濃更鮮甜。而且燒得外皮焦香，內肉軟嫩
🥚芝士玉子燒
香甜既玉子燒包裹住香濃的芝士，好味之餘，性價比亦好高
🐔炸雞軟骨
炸雞軟骨外脆內嫩，鹹香可口。骨頭酥脆
🥗蟹籽沙律蟹籽沙律口感細膩，鮮甜可口。搭配串燒一齊食可以解膩
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