影片
更多
2023-07-21
2096 浏览
Lab Eat 位于尖沙咀店，新装修之后地方更胜之前，全店以海蓝色为主题，座位宽敞舒适，灯光柔和，非常之有情调，情侣或朋友相聚都非常适合💕💕💕.坐低先安排每位客人一杯welcome drink , 卖相同味道非常好，而且好够冻，非常消暑。之后再付上餐包，面包保持温度，入口非常香脆，中间香软💞 .之后可以慢慢开始点餐，选择都好多，我地就拣啲最想食嘅😆😆.Starter: 🔺Urchin & Caviar Toast $136海胆鱼子酱多士，海胆非常新鲜鲜味，配上矜贵鱼子酱，放系香脆多士上面，入口就是满足😌.Main: 🔺Iberico Pork Rack $388西班牙黑毛猪猪鞍，配薯角x猪鞍份量非大同厚身，没有酥味，烧得熟度刚刚好，肉质不干柴，非常鲜嫩Juicy，肉味浓郁，而且份量颇大👍🏻😍食嘅时候沾上少少芥末酱、苹果酱或者岩盐，味道更加提升😎.🔺Linguine Carbonara 黑松露卡邦尼扁意粉，酱汁挂酱，蛋黄酱非常香浓，加入少炒烟肉🥓，黑松露香气跟烟肉咸香，味道层次非常突出💞.🔺Chocolate Caramel Mousse焦糖朱古力蛋糕，朱古力好常香浓，但又不会过甜，外皮
.
坐低先安排每位客人一杯welcome drink , 卖相同味道非常好，而且好够冻，非常消暑。之后再付上餐包，面包保持温度，入口非常香脆，中间香软💞
.
之后可以慢慢开始点餐，选择都好多，我地就拣啲最想食嘅😆😆
.
Starter:
🔺Urchin & Caviar Toast $136
海胆鱼子酱多士，海胆非常新鲜鲜味，配上矜贵鱼子酱，放系香脆多士上面，入口就是满足😌
.
Main:
🔺Iberico Pork Rack $388
西班牙黑毛猪猪鞍，配薯角x猪鞍份量非大同厚身，没有酥味，烧得熟度刚刚好，肉质不干柴，非常鲜嫩Juicy，肉味浓郁，而且份量颇大👍🏻😍
食嘅时候沾上少少芥末酱、苹果酱或者岩盐，味道更加提升😎
.
🔺Linguine Carbonara
黑松露卡邦尼扁意粉，酱汁挂酱，蛋黄酱非常香浓，加入少炒烟肉🥓，黑松露香气跟烟肉咸香，味道层次非常突出💞
.
🔺Chocolate Caramel Mousse
焦糖朱古力蛋糕，朱古力好常香浓，但又不会过甜，外皮是棒子脆皮及棒子粒，配上朱古Mousse 及底层海棉蛋糕，令人一试便爱上😍
.
🍹Royal Sangria
🍹Royal Fizz
卖相精致吸引，味道不错💞
张贴
