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3天前
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🍽️秋田铁板烧刺身专门店(尖沙咀)📍尖沙咀天文台围8号1楼今晚同老公食咗高级日式铁板烧,食得好开心,又分享吓先😀呢个「秋田二人前套餐」真系相当唔错,每道菜都好有特色🍴😃~季节沙律 🥗清新爽口嘅沙律,配合季节蔬菜,健康又美味😃~鱼籽鹅肝蒸蛋 🍮 师傅时间掌握得很好,蒸蛋够软滑,入口即化,搭配鲜嫩嘅鹅肝,口感丰富,再加上鱼籽嘅脆弹,好味🥚🦢🐟~鲜活时令龙虾🦞 超级新鲜,龙虾上枱仲扎扎跳🤣师傅将龙虾个膏同肉都拆出嚟,将龙虾膏煮成香浓嘅酱汁,再将龙虾肉炒到香喷喷,放返啲龙虾汁落去炒😍最后,仲要搞个大龙凤,用红红嘅火焰嚟炙烧龙虾头,仲细心咁叫我哋用slow motion拍片,有惊喜😋🦞🔥~原只鲜活南非鲍鱼🐚 今晚睇到鲍鱼跳舞,即系爆旋,谂谂吓其实都几残忍😂不过证明超级新鲜,每口都充满鲍鱼嘅鲜美,柔嫩多汁😋~季节时令海鲜 🦀 精选新鲜海鲜,今日系纽西兰蛏子王,无论喺烹调时间同调味方面都有非常高的水准,真系好欣赏厨师的烹调技术,味道一流😍~香煎顶级鸭肝🍳 师傅毫不吝啬,鹅肝仲大块过件多士😁外脆内嫩嘅鸭肝,真系好味到停唔到口🤤 ~鹿儿岛降和牛厚烧 🥩 🐄呢个厚烧和牛我点了medium rare,多汁香浓
📍尖沙咀天文台围8号1楼
今晚同老公食咗高级日式铁板烧,食得好开心,又分享吓先😀呢个「秋田二人前套餐」真系相当唔错,每道菜都好有特色🍴😃
~季节沙律 🥗
清新爽口嘅沙律,配合季节蔬菜,健康又美味😃
~鱼籽鹅肝蒸蛋 🍮
师傅时间掌握得很好,蒸蛋够软滑,入口即化,搭配鲜嫩嘅鹅肝,口感丰富,再加上鱼籽嘅脆弹,好味🥚🦢🐟
~鲜活时令龙虾🦞
超级新鲜,龙虾上枱仲扎扎跳🤣师傅将龙虾个膏同肉都拆出嚟,将龙虾膏煮成香浓嘅酱汁,再将龙虾肉炒到香喷喷,放返啲龙虾汁落去炒😍最后,仲要搞个大龙凤,用红红嘅火焰嚟炙烧龙虾头,仲细心咁叫我哋用slow motion拍片,有惊喜😋🦞🔥
~原只鲜活南非鲍鱼🐚
今晚睇到鲍鱼跳舞,即系爆旋,谂谂吓其实都几残忍😂不过证明超级新鲜,每口都充满鲍鱼嘅鲜美,柔嫩多汁😋
~季节时令海鲜 🦀
精选新鲜海鲜,今日系纽西兰蛏子王,无论喺烹调时间同调味方面都有非常高的水准,真系好欣赏厨师的烹调技术,味道一流😍
~香煎顶级鸭肝🍳
师傅毫不吝啬,鹅肝仲大块过件多士😁外脆内嫩嘅鸭肝,真系好味到停唔到口🤤
~鹿儿岛降和牛厚烧 🥩 🐄
呢个厚烧和牛我点了medium rare,多汁香浓,牛味浓郁,肉质细腻,又系好正🥰
~鹿儿岛霜降和牛薄烧卷🥩🌿
霜降和牛肉薄片精选自鹿儿岛,油脂分布均匀,经过轻轻烧烤后,香气四溢😋🍽️
~秋田炒饭🍚
米饭炒得粒粒分明,最紧要系不油腻,加入樱花虾,非常香口😋
~炒野菜🥦
清脆嘅炒野菜,简单、健康、美味😄
~龙虾清汤🍲
鲜美龙虾汤,清甜滋味,暖胃又滋补,好快俾我哋秒杀😊
~精选甜品🍰
pancake都系喺铁板烧整,加上红豆做馅料,仲有红豆雪糕,掂呀❤️
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