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餐厅: 雅 ‧悠蔬食
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-11-21 130 浏览
之前食过几间斋菜,都偏中式,而呢间就中西都有,试咗几样嘢味道都好好味,真心唔错。仲有一人餐、四人餐,几个人聚会都ok。套餐包前菜两款紫薯红菜头波波,呢个沙律比较西式,紫薯同埋红菜头本身都有少少甜味,加上佢嘅酱汁几开胃,上面有苜蓿芽,好fresh。另一款就偏中式,新鲜嘅莴笋加埋黑木耳,酱汁带有少少麻辣,刺激味蕾。套餐包一款手卷,二选一我拣咗芒果牛油果苜蓿芽手卷,原来以为会好奇怪,入面都系苜蓿芽,点知食落好好味,有惊喜,佢嘅苜蓿芽有加少少沙律酱,所以唔会觉得好生,而且用芽菜代替米饭,唔会滞。汤,一中一西,二拣一我就拣咗中汤,姫松茸竹笙黄耳百合炖汤。汤劲足料,有几种唔同嘅菇,所以好鲜甜,原来唔需要肉都可以炖到好好饮嘅汤。主菜六选一我拣咗牛肝菌松子菠菜忌廉意大利饭配吉列牛油果。个饭好好味呀,首先系入面好多菇,好香,仲有啲煮到好冧好入味嘅菠菜,加上香浓忌廉汁,好好味😋另外吉列牛油果都好香脆,正。甜品都有几款选择,我就选择加$28转千层蛋糕,今期系椰香紫薯味,啲cream又整得几滑几好味,同出面买嘅甜品店有得挥😊食斋其实都可以食得好好,餐厅将啲菜同菇处理得好好,带出佢哋本身嘅鲜味同香味,而且食物多
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之前食过几间斋菜,都偏中式,而呢间就中西都有,试咗几样嘢味道都好好味,真心唔错。仲有一人餐、四人餐,几个人聚会都ok。
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套餐包前菜两款

紫薯红菜头波波,呢个沙律比较西式,紫薯同埋红菜头本身都有少少甜味,加上佢嘅酱汁几开胃,上面有苜蓿芽,好fresh。
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另一款就偏中式,新鲜嘅莴笋加埋黑木耳,酱汁带有少少麻辣,刺激味蕾。
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套餐包一款手卷,二选一

我拣咗芒果牛油果苜蓿芽手卷,原来以为会好奇怪,入面都系苜蓿芽,点知食落好好味,有惊喜,佢嘅苜蓿芽有加少少沙律酱,所以唔会觉得好生,而且用芽菜代替米饭,唔会滞。
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汤,一中一西,二拣一

我就拣咗中汤,姫松茸竹笙黄耳百合炖汤。汤劲足料,有几种唔同嘅菇,所以好鲜甜,原来唔需要肉都可以炖到好好饮嘅汤。
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主菜六选一

我拣咗牛肝菌松子菠菜忌廉意大利饭配吉列牛油果。个饭好好味呀,首先系入面好多菇,好香,仲有啲煮到好冧好入味嘅菠菜,加上香浓忌廉汁,好好味😋另外吉列牛油果都好香脆,正。
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甜品都有几款选择,我就选择加$28转千层蛋糕,今期系椰香紫薯味,啲cream又整得几滑几好味,同出面买嘅甜品店有得挥😊
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食斋其实都可以食得好好,餐厅将啲菜同菇处理得好好,带出佢哋本身嘅鲜味同香味,而且食物多样化,下次可以试其他菜式。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食