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2023-12-16
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好耐之前食过上环店嘅鮨燐，寿司非常美味，一直以黎都念念不忘，今次同朋友就去埋尖沙咀店，位于中间道H Zentre，系一座落成数年嘅大厦，更突显环境高级。✿ 茶碗蒸茶碗蒸相信大家去到寿司店都会叫，有冬菇🍄蟹柳 鸣门卷🍥材料丰富，口感滑溜，蛋香味浓郁🥚✿ 金鲷蜜柑果皮汁滴落金鲷上，金鲷食材珍贵，酸酸甜甜够可口。✿ 帆立贝帆立贝向来系大家日本餐厅好中意食嘅食物，中间有丝，爽口清甜。✿ 牡丹虾有时会喺日式放题店食到嘅食材，当然呢度系更高质，入口滑溜溜，并且呈软身状态。✿ 深海池鱼深海池鱼喺厨师发办中比较常见，下腩部分爽脆，鱼味香浓。✿ 油甘鱼鱼肉被切到薄片，仍能感受到丰富油脂。✿ 赤贝好中意食贝壳类食物🐚赤贝口感爽脆。✿ 鱿鱼鱿鱼纹理总系吸睛👀新鲜爽滑🦑✿ 鲛蝶鱼 表面系烧香裙边，下层鲨鱼架🦈烧香裙边火炙味重🔥下层鲨鱼架亦有被烧过嘅味道。✿ 梭子鱼表面鱼皮应该亦系被火炙过🔥鱼肉质感实在，系出面好少见到嘅品种。✿ 中拖罗中拖罗油脂十分丰富，食完一小段时间之后油份仍然喺口中徘徊❤️✿ 海胆海胆软绵新鲜，向来系大家心中理想之选🧡✿ 香葱吞拿鱼手卷吞拿鱼蓉十分新鲜，紫菜脆卜卜，食到呢度已经好饱🤰🏻✿ 紫
✿ 茶碗蒸
茶碗蒸相信大家去到寿司店都会叫，有冬菇🍄蟹柳 鸣门卷🍥材料丰富，口感滑溜，蛋香味浓郁🥚
✿ 金鲷
蜜柑果皮汁滴落金鲷上，金鲷食材珍贵，酸酸甜甜够可口。
✿ 帆立贝
帆立贝向来系大家日本餐厅好中意食嘅食物，中间有丝，爽口清甜。
✿ 牡丹虾
有时会喺日式放题店食到嘅食材，当然呢度系更高质，入口滑溜溜，并且呈软身状态。
✿ 深海池鱼
深海池鱼喺厨师发办中比较常见，下腩部分爽脆，鱼味香浓。
✿ 油甘鱼鱼肉被切到薄片，仍能感受到丰富油脂。
✿ 赤贝
好中意食贝壳类食物🐚赤贝口感爽脆。
✿ 鱿鱼
鱿鱼纹理总系吸睛👀新鲜爽滑🦑
✿ 鲛蝶鱼
表面系烧香裙边，下层鲨鱼架🦈烧香裙边火炙味重🔥下层鲨鱼架亦有被烧过嘅味道。
✿ 梭子鱼
表面鱼皮应该亦系被火炙过🔥鱼肉质感实在，系出面好少见到嘅品种。
✿ 中拖罗
中拖罗油脂十分丰富，食完一小段时间之后油份仍然喺口中徘徊❤️
✿ 海胆
海胆软绵新鲜，向来系大家心中理想之选🧡
✿ 香葱吞拿鱼手卷
吞拿鱼蓉十分新鲜，紫菜脆卜卜，食到呢度已经好饱🤰🏻
✿ 紫菜汤
员工介绍汤品系新鲜紫菜制成，感受到面豉香气同紫菜细滑。
✿ 杏仁咖啡/ 开心果雪糕
咖啡味雪糕☕️里面食到杏仁口感更丰富，开心果味亦浓郁💚
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