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2024-11-19
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梵日本焼鸟｜厚福街8号H8 22楼尖沙咀｜高质日式串烧Omakase 🍣 环境🍣环境极具日式风格，吧台设计精巧，一走进去便陷入浓厚的日式氛围。客人可以坐在吧台前，亲眼目睹师傅精心炮制每一道烧烤。烧烤彷佛一场表演，表演师傅对火候、调味的平衡与掌控。十分舒适和惬意的氛围。🌸🍽前菜🍽刚坐下，服务员会先端上有两款前菜，分别是味噌牛舌和无花果忌廉芝士火腿。牛舌有嚼劲，配上酱汁，味道香浓。风干火腿配上忌廉芝士，再加上无花果的清新，味道层次丰富。✨ 梵师傅精选 ｜$480 ✨套餐包含前菜、甜品、10串鸡牛猪蔬菜组合的串烧和主食。经验丰富的师傅会根据现有食材为你精选10种串烧，因此每次去可能都能收获心的惊喜♡本次惊喜：九州免治鸡肉棒：内含软骨，口感独特，咬下去十分有嚼劲。鸡颈肉：嫩滑多汁，是一个比较少见的部位，别具特色。鸡翼：烧得洽到好处，外皮酥脆，内里多汁。豚肉紫苏叶卷：豚肉外脆内软，包裹著紫苏叶，味道层次分明。鳗鱼：厚切鳗鱼，外脆，内里绵软q弹，味道丰富。
尖沙咀｜高质日式串烧Omakase
🍣 环境🍣
环境极具日式风格，吧台设计精巧，一走进去便陷入浓厚的日式氛围。
客人可以坐在吧台前，亲眼目睹师傅精心炮制每一道烧烤。
烧烤彷佛一场表演，表演师傅对火候、调味的平衡与掌控。
十分舒适和惬意的氛围。🌸
🍽前菜🍽
刚坐下，服务员会先端上有两款前菜，分别是味噌牛舌和无花果忌廉芝士火腿。
牛舌有嚼劲，配上酱汁，味道香浓。
风干火腿配上忌廉芝士，再加上无花果的清新，味道层次丰富。
✨ 梵师傅精选 ｜$480 ✨
套餐包含前菜、甜品、10串鸡牛猪蔬菜组合的串烧和主食。
经验丰富的师傅会根据现有食材为你精选10种串烧，因此每次去可能都能收获心的惊喜♡
本次惊喜：
九州免治鸡肉棒：内含软骨，口感独特，咬下去十分有嚼劲。
鸡颈肉：嫩滑多汁，是一个比较少见的部位，别具特色。
鸡翼：烧得洽到好处，外皮酥脆，内里多汁。
豚肉紫苏叶卷：豚肉外脆内软，包裹著紫苏叶，味道层次分明。
鳗鱼：厚切鳗鱼，外脆，内里绵软q弹，味道丰富。
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