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2024-09-27
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完成咗一日忙碌的工作，同朋友食饭好多时都钟意揾啲比较Chill嘅餐厅开饭. 今次就在OpenRice揾到这间比较多好评而且睇相食物质素同环境都几好嘅西餐厅开饭.地点位置尖沙咀出名多嘢食嘅厚福街嘅楼上舖. 入到去门口同室内嘅装修有少少轻工业风，而室外位置就比较Chill ，有啲太阳伞比较写意嘅感觉.松露蛋白茶树菇喺餐牌见到佢，立即心心眼，觉得好特别.新鲜炸热辣辣，拎起上手外表好似软壳蟹，松露味唔会过抢，无抢咗菇味，口感好爽但唔干. 平时茶树菇听得多好似都系用嚟煲汤，第一次食炸嘅茶树菇，我个人几钟意.明太子珍宝带子扁意粉带子大大只，肉质鲜嫩厚身，明太子唔会过咸，汁嘅份量刚刚好，唔会过多，基本上每条扁意粉都挂到汁，而且唔会煮到过软身！意式巴马火腿酿鸡卷平时自己去果啲餐厅比较少见到这个菜式，鸡肉包住蔬菜，面层应该系柚子蜜，底下垫咗啲沙律菜,卖相几靓. 鸡肉鲜嫩有汁加埋啲柚子蜜食酸酸甜甜几清新，而且份量也不少.柚子苹果迷迭香红茶饮时闻到香味，清清甜甜，这些材料加埋味道几夹，饮完可以refill热水.豆腐芝士蛋糕本身餐牌内唔觉有甜品，但身为一个甜品控，硬系觉得成餐饭要食埋甜品先叫完美，多咀一问，原
地点位置尖沙咀出名多嘢食嘅厚福街嘅楼上舖. 入到去门口同室内嘅装修有少少轻工业风，而室外位置就比较Chill ，有啲太阳伞比较写意嘅感觉.
松露蛋白茶树菇
喺餐牌见到佢，立即心心眼，觉得好特别.新鲜炸热辣辣，拎起上手外表好似软壳蟹，松露味唔会过抢，无抢咗菇味，口感好爽但唔干. 平时茶树菇听得多好似都系用嚟煲汤，第一次食炸嘅茶树菇，我个人几钟意.
明太子珍宝带子扁意粉
带子大大只，肉质鲜嫩厚身，明太子唔会过咸，汁嘅份量刚刚好，唔会过多，基本上每条扁意粉都挂到汁，而且唔会煮到过软身！
意式巴马火腿酿鸡卷
平时自己去果啲餐厅比较少见到这个菜式，鸡肉包住蔬菜，面层应该系柚子蜜，底下垫咗啲沙律菜,卖相几靓. 鸡肉鲜嫩有汁加埋啲柚子蜜食酸酸甜甜几清新，而且份量也不少.
柚子苹果迷迭香红茶
饮时闻到香味，清清甜甜，这些材料加埋味道几夹，饮完可以refill热水.
豆腐芝士蛋糕
本身餐牌内唔觉有甜品，但身为一个甜品控，硬系觉得成餐饭要食埋甜品先叫完美，多咀一问，原来当日系有两款甜品可以选，一款系提拉米苏，另一款系豆腐芝士蛋糕.我哋拣咗后者，芝士系软身芝士蛋糕，几有豆腐味，质感软滑，有少少奶冻感觉.
整体来讲服务、氛围、食物质素也不错，系同朋友/另一半聚餐嘅不错选择.
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