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2024-09-04
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#星星之食评好开心，今次同老妹去食Omakase!真系第一次同佢食！系咪估唔到呢？咁钟意食寿司嘅我哋，终于嚟到尖沙咀食依个性价比高嘅Omakase!Lunch set $680 !!!值得一试嘅呢！🍣水云醋物系冲绳嘅海草啊！配上粒粒白饭鱼酸酸甜甜好开胃㗎！第一次吃这个海草，感觉很有趣！🍣味噌松叶蟹肉茶碗蒸啊！茶碗蒸很嫩滑，有蟹肉的鲜味！🍣手握寿司10贯青森县嘅佐口鱼深海池鱼啊-很鲜嫩很好吃北海道嘅北寄贝-师傅做咗脊烧嘅带出咗个香味，有脊烧的香口感小肌-类似秋刀鱼、沙鮻鱼嘅银皮鱼九州嘅手钓池鱼，用咗一个大葱吊味鹿儿岛的车海老-熟了也一样有鲜嫩感北海道嘅紫海胆，个口酱爆住海胆唔错！海曼寿司—佢嘅碟好靓啊，跟住上面放咗啲生椒粉啊，同埋自家制嘅鳗鱼汁啊，令到个味道更加提升🍣佢呢个咁似蛋糕，其实系一个玉子烧，佢系并没有加面粉去做嘅，用咗呢个鸡蛋白身鱼煲汤，仲有少少虾味，玉子烧外型好有趣咯，同埋佢呢度又系有啲湿润嘅感觉，吃的感觉有点像蛋糕！🍣赤面豉汤🍣芝麻奶冻/咖啡奶冻，咖啡味超级衬，我食落感觉就好似tiramisu噉@sushi.hisayoshi.hk💌Sushi Hisayoshi 鮨 央泰
好开心，今次同老妹去食Omakase!
真系第一次同佢食！
系咪估唔到呢？
咁钟意食寿司嘅我哋，
终于嚟到尖沙咀食依个性价比高嘅Omakase!
Lunch set $680 !!!
值得一试嘅呢！
🍣水云醋物系冲绳嘅海草啊！
配上粒粒白饭鱼酸酸甜甜好开胃㗎！
第一次吃这个海草，
感觉很有趣！
🍣味噌松叶蟹肉茶碗蒸啊！
茶碗蒸很嫩滑，有蟹肉的鲜味！
🍣手握寿司10贯
青森县嘅佐口鱼
深海池鱼啊-很鲜嫩很好吃
北海道嘅北寄贝-师傅做咗脊烧嘅带出咗个香味，有脊烧的香口感
小肌-类似秋刀鱼、沙鮻鱼嘅银皮鱼
九州嘅手钓池鱼，用咗一个大葱吊味
鹿儿岛的车海老-熟了也一样有鲜嫩感
北海道嘅紫海胆，个口酱爆住海胆唔错！
海曼寿司—佢嘅碟好靓啊，跟住上面放咗啲生椒粉啊，同埋自家制嘅鳗鱼汁啊，令到个味道更加提升
🍣佢呢个咁似蛋糕，其实系一个玉子烧，佢系并没有加面粉去做嘅，用咗呢个鸡蛋白身鱼煲汤，仲有少少虾味，玉子烧外型好有趣咯，同埋佢呢度又系有啲湿润嘅感觉，吃的感觉有点像蛋糕！
🍣赤面豉汤
🍣芝麻奶冻/咖啡奶冻，咖啡味超级衬，我食落感觉就好似tiramisu噉
@sushi.hisayoshi.hk
💌Sushi Hisayoshi 鮨 央泰
尖沙咀广东道3-27号海港城港威大厦地下G111号舖
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