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2017-11-23 597 浏览
湾仔栋QRE真系开左好多野食隔离个期又做紧月球~~fly me to the moon~~~约埋班fd 子一齐食个饭,跟手落埋去影月亮一坐低先俾只鸭仔抢左focus @@有个鸭型既垫同埋个吊灯都好有品味影左阵先正正经食下野冷盘中花雕醉鸡做开始算唔错淡淡香的花雕吸进冷冷的鸡肉入口咬下去,每一下都有花雕吸收了枸杞的甜味慢慢的带动肠胃食主菜北京填鸭之前再黎个意大利黑醋骨先将排骨炒至脆脆的,再加意大利黑醋入口香香甜甜,但又唔会黏住牙 = ]跟手就到主菜烤北京填鸭一开始师传切左份一口酥出黎入口好松化(咁33层未超松化 XD)唔需要用任何配料已经好好不过一只鸭唔会切到太多一口酥食完一口酥之后就开始食返鸭身呢间餐厅比较特别既有个蜂蜜黄梅酱,甜甜地 ^^第一次见,同埋可以夹埋哈密瓜一齐食但皮方面,个人比较偏好厚返少少入口个口感会有返少少层次感食完填鸭,黎返个饱肚少少既京酱粉条炆鱼头对小弟黎讲重点系个粉条 XD因为唔系好识食鱼头而且粉条炆完已经吸左个汤好多精华入口有少少辣,几好食同埋粉条感觉上有D 似扁身红薯粉最后点都要有个甜品 ^^要左个腰果露,虽然无想像中咁浓味但入口都好滑下同细致
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湾仔栋QRE真系开左好多野食
隔离个期又做紧月球~~fly me to the moon~~~
约埋班fd 子一齐食个饭,跟手落埋去影月亮

一坐低先俾只鸭仔抢左focus @@
有个鸭型既垫
同埋个吊灯都好有品味
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影左阵先正正经食下野
冷盘中花雕醉鸡做开始算唔错
淡淡香的花雕吸进冷冷的鸡肉
入口咬下去,每一下都有花雕吸收了枸杞的甜味
慢慢的带动肠胃
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食主菜北京填鸭之前再黎个意大利黑醋骨
先将排骨炒至脆脆的,再加意大利黑醋
入口香香甜甜,但又唔会黏住牙 = ]
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跟手就到主菜烤北京填鸭
一开始师传切左份一口酥出黎
入口好松化(咁33层未超松化 XD)
唔需要用任何配料已经好好
不过一只鸭唔会切到太多一口酥
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食完一口酥之后就开始食返鸭身
呢间餐厅比较特别既有个蜂蜜黄梅酱,甜甜地 ^^
第一次见,同埋可以夹埋哈密瓜一齐食
但皮方面,个人比较偏好厚返少少
入口个口感会有返少少层次感
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食完填鸭,黎返个饱肚少少既京酱粉条炆鱼头
对小弟黎讲重点系个粉条 XD
因为唔系好识食鱼头
而且粉条炆完已经吸左个汤好多精华
入口有少少辣,几好食
同埋粉条感觉上有D 似扁身红薯粉
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最后点都要有个甜品 ^^
要左个腰果露,虽然无想像中咁浓味
但入口都好滑下同细致
腰果露
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-30
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 京酱粉条炆鱼头
  • 烤北京填鸭