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餐厅: BRICK LANE (中信大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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英国菜予人不宜触碰的观感,全因其世界闻名的Stereotype。Brick Lane能打破此宿命,挽回一点信心。身处金钟中信大厦四楼,对面是政府总部,附近都是办公楼,相信午膳时间才是其主要收入来源。晚餐都是A La Carte Menu,稍感可惜的是没有Dinner Set。顺带一提,此处环境别树一格,也蛮适合商务晚餐。Crabmeat Marinara Angel Hair ($178): 所谓的Marinara Sauce其实是意式蕃茄酱,伴洋葱及蘑菇粒,同时加入大量蟹肉,甚为鲜甜,一丝丝的鲜蟹肉使其升华不少。另以咸芝士丰富味道层次,鲜香美味。Grilled Australian Kobe Steak ($345): 一向喜欢澳洲牛肉,其浓郁肉味可谓最大卖点,简单以盐和黑椒便能尝其肉香,质素极佳。此外,牛扒肉质亦见幼嫩多汁,Juicy惹味得很。Kirin Draught Beer ($58/ 1 Pint): 吃此等惹味之物建议可点1 Pint麦啤衬托,Kirin麦味浓厚,甘醇而清爽,不错!Oreo Cake ($54): 甜品蛋糕较为幼滑松软,小小的一个亦不感肥腻。cream c
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英国菜予人不宜触碰的观感,全因其世界闻名的Stereotype。Brick Lane能打破此宿命,挽回一点信心。
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身处金钟中信大厦四楼,对面是政府总部,附近都是办公楼,相信午膳时间才是其主要收入来源。
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晚餐都是A La Carte Menu,稍感可惜的是没有Dinner Set。顺带一提,此处环境别树一格,也蛮适合商务晚餐。
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Crabmeat Marinara Angel Hair ($178): 所谓的Marinara Sauce其实是意式蕃茄酱,伴洋葱及蘑菇粒,同时加入大量蟹肉,甚为鲜甜,一丝丝的鲜蟹肉使其升华不少。另以咸芝士丰富味道层次,鲜香美味。
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Grilled Australian Kobe Steak ($345): 一向喜欢澳洲牛肉,其浓郁肉味可谓最大卖点,简单以盐和黑椒便能尝其肉香,质素极佳。此外,牛扒肉质亦见幼嫩多汁,Juicy惹味得很。
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Kirin Draught Beer ($58/ 1 Pint): 吃此等惹味之物建议可点1 Pint麦啤衬托,Kirin麦味浓厚,甘醇而清爽,不错!
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Oreo Cake ($54): 甜品蛋糕较为幼滑松软,小小的一个亦不感肥腻。cream cheese奶滑,夹杂不少oreo饼碎,味道甚为融合。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-03-28
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐