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2005-05-23
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我及家人是牛记的常客，最喜欢他们的家常小菜，fresh and delicious。见老板与客人都十分熟落，客人与客人之间亦互相认，加上老式舖面，非常有「老香港」的风味，除街坊外，亦吸引到不同国籍的游客、明星艺人、型男索女等。最欣尝牛记老板对食物质素的坚持。必叫菜式包括干煎茄饼、虾酱九菜豆付及古法鸡煲。由于地产商收地关系，牛记已于歌赋街另开新舖。想衬旧舖未结业前再回味一下香港地道菜馆的风味，就要6月底前去帮衬。If you're lucky enough, you may be able to try the yummy sweet soup made by 肥仔,the shop owner's son!新舖师传手势一流,尤其喜欢蒸猪肉青及XO酱凉瓜抄田鸡，值得一试！
最欣尝牛记老板对食物质素的坚持。必叫菜式包括干煎茄饼、虾酱九菜豆付及古法鸡煲。
由于地产商收地关系，牛记已于歌赋街另开新舖。想衬旧舖未结业前再回味一下香港地道菜馆的风味，就要6月底前去帮衬。If you're lucky enough, you may be able to try the yummy sweet soup made by 肥仔,the shop owner's son!
新舖师传手势一流,尤其喜欢蒸猪肉青及XO酱凉瓜抄田鸡，值得一试！
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