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2024-11-30
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当年到尼泊尔玩,实在忘不了尼泊尔菜,因为去到那里,你都一定吃到传统的尼泊尔菜。一盆饼,一盆酱汁,一盆你选的肉或菜式。味道不改,哪都一样。在港竟有一家餐厅都是一摸一样的!羊肉焖得时间长,肉很烂,汤汁很浓,当然没有印度的咖喱浓味,而是富有香草和配料的。吃得滋味,香口但不上火。Naan是即点即做的,又香又脆,有点儿焦香味,配搭羊肉汤汁,超级美味。肯定你不会因此而少吃。炸茄子也是鲜做的,香脆美味,必忘了餐厅提供三种酱汁,以增加独特香土味。
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