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2024-01-17
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香港真系好,周围都有好野食。今日去到邻近荃湾广场,位于荃湾享和街香城大厦地下的《瀛烧居酒屋》,享受一下美味的日式料理饮品<Sawa果汁汽酒>山梨白桃,酒香带有点白桃清甜味提子特饮三文鱼米纸卷口感软糯的米纸卷,包裹爽口的青瓜丝、三文鱼,面层铺上飞鱼籽,口感层次分明,加上调配好嘅酱汁,非常清爽开胃三点盛合有肉质弹口的赤虾、油脂丰富口感软腍的油甘鱼、 鲜甜的帆立贝黑松露玉子烧蛋味浓郁的玉子烧,加上黑松露的独特香味,非常惹味烧荣螺荣螺以上汤烧煮,入口鲜甜味美,加上荣螺本身的肉质软弹,值得一食味噌广岛蚝锅肥嘟嘟的广岛蚝、金菇、冬菇、蔬菜、粉丝,放入一锅热气腾腾的味噌汤,好味又暖胃炸串和牛、牛蛙腿、三文鱼、芝士竹轮,外层以薄薄粉浆包裹,加上带甜的酱汁,香脆唔油腻
饮品
<Sawa果汁汽酒>山梨白桃,酒香带有点白桃清甜味
提子特饮
三文鱼米纸卷
口感软糯的米纸卷,包裹爽口的青瓜丝、三文鱼,面层铺上飞鱼籽,口感层次分明,加上调配好嘅酱汁,非常清爽开胃
三点盛合
有肉质弹口的赤虾、油脂丰富口感软腍的油甘鱼、 鲜甜的帆立贝
黑松露玉子烧
蛋味浓郁的玉子烧,加上黑松露的独特香味,非常惹味
烧荣螺
荣螺以上汤烧煮,入口鲜甜味美,加上荣螺本身的肉质软弹,值得一食
味噌广岛蚝锅
肥嘟嘟的广岛蚝、金菇、冬菇、蔬菜、粉丝,放入一锅热气腾腾的味噌汤,好味又暖胃
炸串
和牛、牛蛙腿、三文鱼、芝士竹轮,外层以薄薄粉浆包裹,加上带甜的酱汁,香脆唔油腻
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