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2016-01-07
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本地小菜原来唔一定等于大牌档,唔驶坐街边先有风味。SOHOFAMA打住港式小菜的牌头,用上有机无化学成份的食材,再加上G.O.D.的设计风格,港式一样可以够潮够健康。我地今次一行人被安排坐户外,天气微凉,感觉更令人放松!1.醉有机蛋 $18 (半只)有机的蛋比普通蛋更滑,有弹牙。醉蛋酒味一D都唔重,唔好酒既朋友都不防一试。仲要流心,一个人食半只其实边到够呀!2.排骨四川担担面 $98排骨好脆,又够咸。但我觉得担担面花生酱味太浓,如果可以再辣D。3.煲仔窝蛋牛肉藜麦饭 $128牛肉不太滑,未试过藜麦,口感有D似生既小米同麦皮。朋友唔太钟意,但我又几钟意WOR,食起上黎索索声,几得意丫4.酱茶丑小鸭 半只 $238皮脆肉滑,重口味之爱,少少咸多多脆。5.南翔有机小笼包 (4件) $68皮有点厚,但汤够浓,又冇漏汁 (可能因为皮厚)6.唔成熟黑毛猪(配蒜蓉酱)$248一向唔好猪,食牛又钟意食半生熟。呢个猪食落唔似猪,直程好似牛咁,仲要好松化,劲野!7. 麻婆有机豆腐 $98有机既豆腐实在滑D,豆味又重D。BY THE WAY ,将麻婆译做GRANDMA又几醒!8. BLUE STAR 啤酒好
我地今次一行人被安排坐户外,天气微凉,感觉更令人放松!
1.醉有机蛋 $18 (半只)
有机的蛋比普通蛋更滑,有弹牙。醉蛋酒味一D都唔重,唔好酒既朋友都不防一试。仲要流心,一个人食半只其实边到够呀! 2.排骨四川担担面 $98
排骨好脆,又够咸。但我觉得担担面花生酱味太浓,如果可以再辣D。 3.煲仔窝蛋牛肉藜麦饭 $128
牛肉不太滑,未试过藜麦,口感有D似生既小米同麦皮。朋友唔太钟意,但我又几钟意WOR,食起上黎索索声,几得意丫 4.酱茶丑小鸭 半只 $238
皮脆肉滑,重口味之爱,少少咸多多脆。 5.南翔有机小笼包 (4件) $68
皮有点厚,但汤够浓,又冇漏汁 (可能因为皮厚) 6.唔成熟黑毛猪(配蒜蓉酱)$248
一向唔好猪,食牛又钟意食半生熟。呢个猪食落唔似猪,直程好似牛咁,仲要好松化,劲野! 7. 麻婆有机豆腐 $98
有机既豆腐实在滑D,豆味又重D。BY THE WAY ,将麻婆译做GRANDMA又几醒! 8. BLUE STAR 啤酒
好FRUITY 好有麦香。encore! 明明道道菜味道都好足,好浓。应该因为用有机食物又冇落味精,唔会好似平时食完大牌档咁好口喝。食夜d,都唔怕第二日会水肿!
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