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2014-04-03
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《Killiney》，很早以前已欲一尝这新加坡过江龙连锁店喇！楼底颇高，餐厅两面落地玻璃设计、采纳了不少自然光，加上木制桌椅，挺舒适的说。店子是半自助形式的，先往收银处点餐及付款。随后把号码牌放于桌面，店员便会把餐点奉上。（餐具是自行到自助处取的喔！）这个小壶子该是装饰用的吧？！？？！五十多元的套餐，以旺区来说，属「合理水平」。但这里是屋邨商场啊，会不会不太亲民？！？！没多久，店员便端来我的食物，先是甜奶红茶。呵呵，杯子的另一边是店子的中文名《吉利尼》喔。点餐时店员特意询问要不要少甜，因为甜奶本身含糖份，听过她的解释及好意后，我决定「少甜」。店子的奶茶是以有如「印尼拉茶」的方式冲制，呷起来质感顺滑而富奶香。虽然少甜后仍有点偏甜，但由于店子选用了锡兰红茶，故此茶味浓郁，感觉也蛮讨好的。新加坡叻沙（套餐 $55），米线上铺上鱼片、虾肉、豆卜、鸡蛋及芽菜，卖相对办。而叻沙汤则主要以椰奶、罗望子、酸角及大蒜熬制而成，上桌时还特别加上一小匙森巴辣椒，务求呈现出原汁娘惹风味。这客叻沙富浓浓的椰奶香，还有微酸的罗望子，辣度亦刚好足够不过呛，个人觉得质素及食味均比《土司工坊》更优胜。可是，由于价钱不便
《Killiney》，很早以前已欲一尝这新加坡过江龙连锁店喇！
楼底颇高，餐厅两面落地玻璃设计、采纳了不少自然光，加上木制桌椅，挺舒适的说。
店子是半自助形式的，先往收银处点餐及付款。
随后把号码牌放于桌面，店员便会把餐点奉上。（餐具是自行到自助处取的喔！）
这个小壶子该是装饰用的吧？！？？！
五十多元的套餐，以旺区来说，属「合理水平」。但这里是屋邨商场啊，会不会不太亲民？！？！
没多久，店员便端来我的食物，先是甜奶红茶。
呵呵，杯子的另一边是店子的中文名《吉利尼》喔。点餐时店员特意询问要不要少甜，因为甜奶本身含糖份，听过她的解释及好意后，我决定「少甜」。
店子的奶茶是以有如「印尼拉茶」的方式冲制，呷起来质感顺滑而富奶香。虽然少甜后仍有点偏甜，但由于店子选用了锡兰红茶，故此茶味浓郁，感觉也蛮讨好的。
新加坡叻沙（套餐 $55），米线上铺上鱼片、虾肉、豆卜、鸡蛋及芽菜，卖相对办。而叻沙汤则主要以椰奶、罗望子、酸角及大蒜熬制而成，上桌时还特别加上一小匙森巴辣椒，务求呈现出原汁娘惹风味。
这客叻沙富浓浓的椰奶香，还有微酸的罗望子，辣度亦刚好足够不过呛，个人觉得质素及食味均比《土司工坊》更优胜。可是，由于价钱不便宜，还是偶尔前来好了。
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