留民料理

营业中

休息中

今日老公带我去食串烧居酒屋。虽然店内只系放左几张枱，但以小店来讲，环境算宽倘。我地叫左个冲绳海葡萄作前菜。海葡萄系冲绳特产，一粒一粒系个口里面爆开，好特别。第二道菜系日式生炸bb鸽。乳鸽我食过好多次，但烧到爆汁，就第一次，喜出望外第三道菜串烧拼盘，配上七味粉同海盐。三文鱼外脆内嫰，五花腩肉嫰多汁，牛舌牛味浓厚。第四菜和牛膏饭。个饭好creamy好有牛味，感觉有D似risotto，口感丰富。最后，我哋叫左件芝士蛋糕，画上完满句号。虽然系一间小店，但从食物质素上，睇得出系用心经营，每款烧物烧到好juicy，超乎预期，值得encore。