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2023-01-10
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朋友无介绍错 真心高质 😍😍新年前 跟不同朋友聚下食饭放工想去尖沙咀 食个串烧饮酒朋友立即提出食呢间 仲打电话订埋位由弥敦道转入山林道不久有条小巷 尽头就是串烧店店舖的坐位不多 简约水泥装修配上不同的啤酒标记和酒樽食客以上班族和好友聚会为多给人一种解压解忧的感觉//麻辣酱烧鸡肉串//呢个麻辣酱汁只是少辣,不吃辣的也能食到,同鸡肉好夹//川式脆烧鸡软骨//鸡软骨是串烧必点,爽口弹牙!加了川式调味粉,少少辣味食落更加过瘾//札幌芝麻香烧鸡翼(两只) //烧鸡翼火喉控制得相当好,外层鸡皮烧至金黄香脆,鸡肉保持肉质鲜嫩,而且仍然锁住肉汁,洒上了芝麻更添美味//盐烧厚切牛舌//牛舌厚身有咬口,一串有三件,以盐来吊味令整体口感升华!//惹味汁烧猪仔(两只) //外层烧得香脆可口,但肉质仍然保持嫩滑多汁,落了惹味的调味更添味美。//黑松露蒜蓉烧日本广岛蚝//超多超多蒜蓉,系多到可以用匙羹先食几啖蒜蓉先,是蒜蓉控必点!餐厅刻意将黑松露放在中间,影相很美,将黑松露均匀地涂满整只蚝,一口连蒜蓉及蚝一起吃,口感一流。蚝也很大只,咬落仍然保持鲜味。//日本鸡pat pat串//之前食串烧食过鸡pat pat,
新年前 跟不同朋友聚下食饭
放工想去尖沙咀 食个串烧饮酒
朋友立即提出食呢间 仲打电话订埋位
由弥敦道转入山林道不久
有条小巷 尽头就是串烧店
店舖的坐位不多 简约水泥装修
配上不同的啤酒标记和酒樽
食客以上班族和好友聚会为多
给人一种解压解忧的感觉
//麻辣酱烧鸡肉串//
呢个麻辣酱汁只是少辣,不吃辣的也能食到,同鸡肉好夹
//川式脆烧鸡软骨//
鸡软骨是串烧必点,爽口弹牙!加了川式调味粉,少少辣味食落更加过瘾
//札幌芝麻香烧鸡翼(两只) //
烧鸡翼火喉控制得相当好,外层鸡皮烧至金黄香脆,鸡肉保持肉质鲜嫩,而且仍然锁住肉汁,洒上了芝麻更添美味
//盐烧厚切牛舌//
牛舌厚身有咬口,一串有三件,以盐来吊味令整体口感升华!
//惹味汁烧猪仔(两只) //
外层烧得香脆可口,但肉质仍然保持嫩滑多汁,落了惹味的调味更添味美。
//黑松露蒜蓉烧日本广岛蚝//
超多超多蒜蓉,系多到可以用匙羹先食几啖蒜蓉先,是蒜蓉控必点!餐厅刻意将黑松露放在中间,影相很美,将黑松露均匀地涂满整只蚝,一口连蒜蓉及蚝一起吃,口感一流。蚝也很大只,咬落仍然保持鲜味。
//日本鸡pat pat串//
之前食串烧食过鸡pat pat,一试难忘。鸡pat pat经烤过之后油脂出晒黎,鲜味多汁。
//(撚)支装手工啤酒 //
食串烧点可以无啤酒,记得以香港粗口主题命名的手工啤曾经有段时间大受欢迎,呢间串烧小店仍然有,我地叫了(撚),是一支麦味较重的啤酒。未食串烧之前饮,苦涩味比较重,但食完串烧口感比较重味油腻嘅时候饮就非常之夹,完全冲走口𥚃的油腻感。
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