43
6
5
等级4
104
1
2021-12-19 596 浏览
称唔上菜馆,坐位超迫,见邻枱有啲要迫6人坐张粉面舖嘅3-4人圆枱,舒适度超低。屈质都有屈质嘅风味。不过先嚟𠮶碗猪皮萝卜就大打折扣,萝卜完全冇其萝卜香味,猪皮亦都系浸泡太耐浮尸肤质状态。之后嚟碟汕头煎蚝饼就加番分,蚝仔超多,均匀分布蛋浆,唔会出现有啲只得蛋皮冇蚝嘅失落感。即炒豉椒炒蚬嚟到系微温,唔多似「即炒」,不过味道可以,豉椒味偏淡,起码冇成碟壳走甩肉。秘制卤水鹅就合番cp值,鹅味浓,卤味够,切得粗幼刚好,只垫少许豆腐俾番足件数啲鹅,唔似得有啲舖垫低菜仲多过碟鹅肉。有份煮嘢食嘅员工时有拉低口罩,传菜姐姐上菜时亦插只手指头落碟𩠌度拎𩠌,卫生意识就一般。
更多
称唔上菜馆,坐位超迫,见邻枱有啲要迫6人坐张粉面舖嘅3-4人圆枱,舒适度超低。

屈质都有屈质嘅风味。不过先嚟𠮶碗猪皮萝卜就大打折扣,萝卜完全冇其萝卜香味,猪皮亦都系浸泡太耐浮尸肤质状态。之后嚟碟汕头煎蚝饼就加番分,蚝仔超多,均匀分布蛋浆,唔会出现有啲只得蛋皮冇蚝嘅失落感。即炒豉椒炒蚬嚟到系微温,唔多似「即炒」,不过味道可以,豉椒味偏淡,起码冇成碟壳走甩肉。秘制卤水鹅就合番cp值,鹅味浓,卤味够,切得粗幼刚好,只垫少许豆腐俾番足件数啲鹅,唔似得有啲舖垫低菜仲多过碟鹅肉。

有份煮嘢食嘅员工时有拉低口罩,传菜姐姐上菜时亦插只手指头落碟𩠌度拎𩠌,卫生意识就一般。
秘制卤鹅片
$90
36 浏览
0 赞好
0 留言

38 浏览
0 赞好
0 留言
37 浏览
0 赞好
0 留言
44 浏览
0 赞好
0 留言
161 浏览
0 赞好
0 留言
224 浏览
0 赞好
0 留言
24 浏览
1 赞好
0 留言
萝卜炆猪皮
$45
10 浏览
0 赞好
0 留言
即炒豉椒鲜蚬
$75
15 浏览
0 赞好
0 留言
秘制卤鹅片
$90
28 浏览
0 赞好
0 留言
汕头煎蚝饼
21 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-12-18
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
推介美食
秘制卤鹅片
$ 90
秘制卤鹅片
$ 90
汕头煎蚝饼