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2021-04-26
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好耐无食decent少少既日本菜。是日为星期一，Monday Blues，所以就黎呢间之前试过一次觉得抵食既高质日式餐厅岚桥日本料理黎开心下。餐厅位于尖沙咀棉登径，系地铁出口附近，门口系地下。呢度好似有三层高，我地坐系一楼，环境好静下。午市套餐有好多选择，包括刺身，寿司，丼饭，烧肉饭，烧鱼饭，石锅等，价格由$128到$198不等。星期六日同公众假期先收加一服务费。所有套餐均配沙律，味噌汤，茶碗蒸，前菜同雪糕。加$12可配汽水或者果汁。我地每人点左一个午市套餐。成个餐连沙律，味噌汤，茶碗蒸，前菜一齐上，好丰富呀！寿司定食+迷你牛肉乌冬 $158好欣赏餐牌写明有咩寿司，等你未食先知。寿司有六件，包括赤身，油甘鱼，日本直送鱼，三文鱼，帆立贝，甜虾，海胆，另外仲有玉子。寿司上面嘅剌身基本上全部都好新鲜高质：海胆超鲜甜同creamy ，全无腥味；帆立贝又大又厚，鲜甜啖啖肉；甜虾大大只又鲜甜；三文鱼高质肥美。寿司饭系已经加左酱油，不过个人觉得可以自己再点d豉油，饭量系偏少，啱哂细食嘅女生。寿司板亦配有wasabi同酸姜片。迷你牛肉乌冬乌冬量都唔少，乌冬系粗身𠮶d，都有嚼劲。上面有一块肥牛，其他配料
午市套餐有好多选择，包括刺身，寿司，丼饭，烧肉饭，烧鱼饭，石锅等，价格由$128到$198不等。星期六日同公众假期先收加一服务费。所有套餐均配沙律，味噌汤，茶碗蒸，前菜同雪糕。加$12可配汽水或者果汁。我地每人点左一个午市套餐。成个餐连沙律，味噌汤，茶碗蒸，前菜一齐上，好丰富呀！
寿司定食+迷你牛肉乌冬
$158
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寿司定食+迷你牛肉乌冬 $158
寿司定食
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好欣赏餐牌写明有咩寿司，等你未食先知。寿司有六件，包括赤身，油甘鱼，日本直送鱼，三文鱼，帆立贝，甜虾，海胆，另外仲有玉子。寿司上面嘅剌身基本上全部都好新鲜高质：海胆超鲜甜同creamy ，全无腥味；帆立贝又大又厚，鲜甜啖啖肉；甜虾大大只又鲜甜；三文鱼高质肥美。寿司饭系已经加左酱油，不过个人觉得可以自己再点d豉油，饭量系偏少，啱哂细食嘅女生。寿司板亦配有wasabi同酸姜片。
迷你牛肉乌冬乌冬量都唔少，乌冬系粗身𠮶d，都有嚼劲。上面有一块肥牛，其他配料仲有一块红萝卜同一块日式鱼蛋，上面再加一块紫菜同葱花。个汤都几清唔算油。
网烧安格斯肉眼扒配白饭 $158
网烧安格斯肉眼扒份量唔少，有好多块，扒切好哂一片片咁，肉质都要咬吓，个烧汁加埋d白芝麻粒好好味，伴碟仲有薄脆蒜片同葱花配扒食。白饭一大碗。
跟餐沙律
跟餐沙律系新鲜沙律菜，粟米粒同车厘茄，加左柚子醋沙律汁，酸酸地好开胃。
跟餐味噌汤
跟餐味噌汤味道正常，而昆布有好多，仲有豆卜丝同葱花。
跟餐茶碗蒸
跟餐茶碗蒸好滑，调味健康冇加盐，配料有鸡肉，冬菇，日式鱼蛋同白果。
跟餐前菜
跟餐前菜系胡麻酱豆腐，豆腐薄切又好滑。
豆腐，抹茶雪糕
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跟餐雪糕
雪糕有豆腐味或抹茶味拣。作为一个跟餐甜品，质素真系好高。雪糕好滑，抹茶同豆腐味都好香浓，为呢餐划上完美句号。
总括而言，呢度食物质素高，座位舒适，上菜好快，坐低廿五分钟内就食完，适合商务午餐。呢个价钱又唔贵㖞！值得一提嘅系，寿司质素真系几高。
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