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2015-04-16
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川善茶居其实foodki想食好耐架啦,但一直都无机会去食。今次终于抽到时间去上环食全港最受欢迎既抹茶食物川善茶居好近地铁站,行几步路就去到。当日大约4:30到上到去,前面有短短既人龙,大约等左15分钟到就入左去。除左食物靓之外.店内装修的确有荼居既味道,唔错,好靓,绝对系一个相机食先既地方。foodki 今次叫左Matcha Chocolate Fondant ($78) 同埋 Sizzling Matcha Brownie($78)呢两样野可以话系川善既招牌菜川善茶居@上环Matcha Chocolate Fondant(7/10)($78)今次foodki终于去到食川善茶居啦,真系好开心。抹茶心太软黎到真系好香好香好香,一切开表皮超香脆既心太软,入面既汁系好浓既抹茶浆,好浓好正,但流心效果就降低不少。虽然个心唔太软,但系浓郁既抹茶浆就换黎入口超香浓既抹茶味,配上好味既云呢嗱雪糕,冰火两重天,真系好爽!但个人就认为川善茶居既心太软就虽然有好香既绿茶味,但就有啲甜啦,我个人会推荐荃湾beans既绿荼心太软。川善茶居@上环Sizzling Matcha Brownie(7/10)($78
当日大约4:30到上到去,前面有短短既人龙,大约等左15分钟到就入左去。 除左食物靓之外.店内装修的确有荼居既味道,唔错,好靓,绝对系一个相机食先既地方。 foodki 今次叫左Matcha Chocolate Fondant ($78) 同埋 Sizzling Matcha Brownie($78)呢两样野可以话系川善既招牌菜
$78
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Matcha Chocolate Fondant(7/10)($78)
今次foodki终于去到食川善茶居啦,真系好开心。抹茶心太软黎到真系好香好香好香,一切开表皮超香脆既心太软,入面既汁系好浓既抹茶浆,好浓好正,但流心效果就降低不少。虽然个心唔太软,但系浓郁既抹茶浆就换黎入口超香浓既抹茶味,配上好味既云呢嗱雪糕,冰火两重天,真系好爽!但个人就认为川善茶居既心太软就虽然有好香既绿茶味,但就有啲甜啦,我个人会推荐荃湾beans既绿荼心太软。
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Sizzling Matcha Brownie(7/10)($78)
呢个可以话系川善既话题作。要等大约30分钟先黎到。一大块brownie放系好热既铁板上面,然后上面有一球云呢嗱雪糕,即系又系玩冰火。首先将抹茶gem淋落去雪糕到,之后jar jar声咁炸阿GEM,视觉效果真系超正,而且伴随超香既抹茶味!雪糕会一直溶落去,雪糕,抹茶伴随brownie,味道的确唔错,但其实真系好似之前食既心太软,都系果几样野,变左冰火混埋一齐。而且我地都系觉得有啲甜。
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