川婆婆 (觀塘廣場)

营业中

休息中

在观塘这繁华的美食场景中，各种餐饮选择众多，我经常路过这家餐厅，目睹其受欢迎的景象。好奇心终于战胜我，促使我亲自品味这里的风味。选择了酸菜鱼套餐，加上BBQ牛柏叶和炸竹笋的刺激口感，证明是一个令人愉快的选择。这道鱼展现了完美的平衡——其酥脆的外皮转为嫩滑、无骨的肉质，在口感和份量上都超出了我的预期。BBQ牛柏叶取得了完美的平衡，融合了柔软和令人满足的嚼劲。与此同时，炸竹笋经过巧妙的制作，大量浸泡在酸菜汤中，完美地吸收了风味，为整体味道带来了愉悦。迎接香辣，我们深入探讨了小辣水煮肥牛，加上鸭血的独特口感。丰盈多汁的牛肉搭配独特的鸭血口感，为这道菜添加了额外的层次。宽粉吸收了辣味，海带丝和腐皮等搭配使这顿飨宴更加丰富。为了结束这顿美食之旅，一杯冰爽的可乐提供了完美的解药，立即让味蕾复活。整体而言，这次用餐体验是一场风味之旅，穿越多样的口感和味道，让我迫不及待地期待著未来的美食冒险。