川滿居 (京都廣場)

营业中

休息中

中菜馆位于铜锣湾骆克道, 主打京川沪菜, 装修古式古香, 墙上挂著京剧面谱, 餐枱也印有面谱图案, 颇具特色。菜式种类繁多, 手机落单, 清晰快捷。川香鲍鱼鸡煲原煲热辣辣上桌, 四川特有的花椒和辣椒提供了浓郁的麻辣香气,让整个菜肴香气扑鼻。鲍鱼肉质鲜嫩有弹性, 鸡肉嫩滑, 两者味道好配合, 口感丰富。糖醋虾球虾球外皮酥脆, 肉质鲜嫩, 虾肉鲜嫩多汁的口感, 醋与糖的比例恰到好处, 形成一种酸甜交融的味道,酸中带甜, 非常协调 。小酥肉香锅酥肉松化香滑, 配菜大荳芽菜, 韭菜, 芹菜等惹味香口, 辣度适中, 送饭最啱。花菜炒牛肉花菜清甜香脆, 牛肉滑溜, 少少辣吃起来好惹味。莴笋炒腩片莴笋薄切鲜甜, 腩片油香脆口, 不会有肥腻感, 炒得好有镬气。红糖糍粑炸得好香脆, 烟韧软糯, 点配红糖浆, 美味可口。