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2021-10-19
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开在V POINT的楼上,我们找到这家非常GRAND的川菜餐厅环境28楼全海景,看著这美景吃川菜,非常豪华服务也是不俗,侍应招呼不怠慢食物酸菜鱼 例 $388鲈鱼片爽甜又幼滑,鱼汤清而带适度的酸跟辣度,酸菜够多,宽粉宽而厚实烟韧!汤底开胃之余够清,不太油的鱼汤喝起来特别清,最后整个汤完食!黄金椰菜花$108非常浓厚的咸蛋黄包裹著雪白的椰菜花同炒,外面咸咸的鸭蛋黄跟甜甜的椰菜花互动,味道混合得天衣无缝!三前菜,分别是酸辣鱼皮$92,非常爽口弹牙,入口清爽手拍青瓜$66则非常爽脆凉拌海蜇云耳$98 比较清新,口味清淡适合解辣怕辣?最后的红糖冰粉$48为你舒缓辣度,万试万灵!
环境
28楼全海景,看著这美景吃川菜,非常豪华
服务
也是不俗,侍应招呼不怠慢
食物
酸菜鱼 例 $388
鲈鱼片爽甜又幼滑,鱼汤清而带适度的酸跟辣度,酸菜够多,宽粉宽而厚实烟韧!汤底开胃之余够清,不太油的鱼汤喝起来特别清,最后整个汤完食!
黄金椰菜花$108
非常浓厚的咸蛋黄包裹著雪白的椰菜花同炒,外面咸咸的鸭蛋黄跟甜甜的椰菜花互动,味道混合得天衣无缝!
三前菜,分别是酸辣鱼皮$92,非常爽口弹牙,入口清爽
手拍青瓜$66则非常爽脆
凉拌海蜇云耳$98 比较清新,口味清淡适合解辣
怕辣?最后的红糖冰粉$48为你舒缓辣度,万试万灵!
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