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2024-11-03
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又黎到我最喜爱嘅川菜餐厅，而今次呢间餐厅分别有鸡煲、酸菜鱼、烤鱼同埋小菜，款式真系非常之多，而我今次就拣左烤鱼同几款小食😍😍♡海炉烤鱼 - 老坛酸菜豆花口味♡咁今次嘅烤鱼我拣左海炉鱼，肉质非常鲜嫩同埋最紧要系唔需要担心多骨👍🏻👍🏻鱼身亦非常厚肉，淡淡肉无得顶，而今次汤底我地拣左老坛酸菜豆花口味(微辣小麻)，一上菜已经见到劲多酸菜，劲满足又开胃，咁辣度就按大家口味去选择啦，提提一般都会愈煮愈辣，所以唔食得辣嘅朋友可以跟我选择拣微辣小麻🌶️最后我地都再叫左鸭血同圆薯粉(本身唔知佢已包左宽面系入边，食到劲饱)，咁鸭血吸晒汤汁，劲惹味!!!♡麻辣凉拌鱼皮♡作为前菜非常之出色，份量非常多，鱼皮爽口，很有口感，而麻辣调味正常发挥，很开胃，特别适合喜爱辣味嘅朋友🥰♡酸辣土豆丝♡酸辣土豆丝基本上我每次去川菜餐厅一定会试试，而今次令我意外系佢份量非常非常多，可以用巨量形容，见到佢落左少少芝麻粒同香菜，口感酸酸辣辣，调味做得唔错，很醒胃👍🏻♡香蒜烧茄子♡咁当然都要试下佢嘅烧物啦，咁今次香蒜烧茄子外观同味道上比其他餐厅出色好多，非常之吸引，蒜末再经过爆香后，充满蒜香味，不错😍♡竹蔗茅根♡最后饮品我拣左竹蔗茅
♡海炉烤鱼 - 老坛酸菜豆花口味♡
咁今次嘅烤鱼我拣左海炉鱼，肉质非常鲜嫩同埋最紧要系唔需要担心多骨👍🏻👍🏻鱼身亦非常厚肉，淡淡肉无得顶，而今次汤底我地拣左老坛酸菜豆花口味(微辣小麻)，一上菜已经见到劲多酸菜，劲满足又开胃，咁辣度就按大家口味去选择啦，提提一般都会愈煮愈辣，所以唔食得辣嘅朋友可以跟我选择拣微辣小麻🌶️最后我地都再叫左鸭血同圆薯粉(本身唔知佢已包左宽面系入边，食到劲饱)，咁鸭血吸晒汤汁，劲惹味!!!
♡麻辣凉拌鱼皮♡
作为前菜非常之出色，份量非常多，鱼皮爽口，很有口感，而麻辣调味正常发挥，很开胃，特别适合喜爱辣味嘅朋友🥰
♡酸辣土豆丝♡
酸辣土豆丝基本上我每次去川菜餐厅一定会试试，而今次令我意外系佢份量非常非常多，可以用巨量形容，见到佢落左少少芝麻粒同香菜，口感酸酸辣辣，调味做得唔错，很醒胃👍🏻
♡香蒜烧茄子♡
咁当然都要试下佢嘅烧物啦，咁今次香蒜烧茄子外观同味道上比其他餐厅出色好多，非常之吸引，蒜末再经过爆香后，充满蒜香味，不错😍
♡竹蔗茅根♡
最后饮品我拣左竹蔗茅根，食左咁多油腻野同辣野，竹蔗茅根最适合不过，一黎甜甜地非常解辣，又可以去下油腻感清清热气🥳🥳
香蒜烧茄子
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酸辣土豆丝
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麻辣凉拌鱼皮
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海炉烤鱼 - 老坛酸菜豆花口味
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竹蔗茅根
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