慢煮工業 (已結業)

位于太子地铁站附近，被抢眼蓝紫的霓虹灯吸引，一间走工业型格路线的西餐厅🍴主打慢煮肉～餐厅要走到楼上的一楼，门口位置有乐队乐器供客人展览🥁，非常新奇有趣。店内坐位宽敞，灯光昏暗浪漫，适合情侣拍拖或是一大班亲朋戚友来聚餐。我与朋友点了以优惠价$427享用的尊享烤肉盛宴套餐，套餐包括：🥣 是日餐汤是忌廉蘑菇汤，充满水润感入口幼滑。🥗炭烧手撕鸡胸凯撒沙律个人最喜欢的一道菜，炭烧味突出，配上鸭油香味扑鼻，鸡肉柔嫩充满水份，沙律酱完美的衬托提升鲜味～👍🏻🐖香辣酱烧猪腩烧猪腩外层烤得干脆，爽口弹牙又入味，以香辣酱烹调味道令人开胃。🦆 法式油封鸭脾慢煮的鸭脾果然肉质够松软，肉汁锁在肉里，咬下肉厚肥美，肥而不腻，肉汁四溢。🍝 巴马臣肉酱扁意粉意粉新鲜出炉，重重的芝士香气扑鼻，面质弹牙入味。🥩美国安格斯西冷牛扒牛扒的伴菜丰富，有粟米、蕃茄、南瓜、翠玉瓜，色彩缤纷又健康，牛扒熟度煎得恰到好处，切开呈粉嫩色，配上自家制酱汁美味开胃～～