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2023-07-05
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看见榻榻米座位日系布置初缘给小编的第一印象是间主打楼上咖啡店但和店家倾谈下才了解这并非店家开店原意原来这里主要用来开办非一般咖啡课程导师可以因应学员需要而针对性教授相关知识技巧因此餐饮相对成为附设角色话虽如此店家对其食物出品要求仍十分高例如用作bagel的日本面粉巴斯克蛋糕的形状与大细炒蛋用的鸡蛋货源等等通通经过无数次试食调校才满意放心送到客人面前这正正跟日本人的认真态度一致除多种抹茶粉选择之外这里的手冲咖啡豆也不少部分更是咖啡师旅行的战利品今次选了相对少接触的巴黎代表KAWA埃塞俄比亚艺伎庄园日晒带桃百香果玫瑰风味🔅 𝙃𝙖𝙣𝙙 𝙋𝙤𝙪𝙧 ($88)🔅 𝘾𝙪𝙨𝙩𝙖𝙧𝙙 𝙋𝙪𝙙𝙙𝙞𝙣𝙜 ($60)🔅 𝘽𝙖𝙜𝙚𝙡 𝙬/𝙎𝙘𝙧𝙖𝙢𝙗𝙡𝙚𝙙 𝙀𝙜𝙜 ($48)
初缘给小编的第一印象
是间主打楼上咖啡店
但和店家倾谈下才了解
这并非店家开店原意 原来这里主要用来
开办非一般咖啡课程
导师可以因应学员需要
而针对性教授相关知识技巧
因此餐饮相对成为附设角色 话虽如此
店家对其食物出品
要求仍十分高
例如用作bagel的日本面粉
巴斯克蛋糕的形状与大细
炒蛋用的鸡蛋货源等等
通通经过无数次试食调校
才满意放心送到客人面前
这正正跟日本人的认真态度一致
除多种抹茶粉选择之外
这里的手冲咖啡豆也不少
部分更是咖啡师旅行的战利品
今次选了相对少接触的
巴黎代表KAWA
埃塞俄比亚艺伎庄园日晒
带桃百香果玫瑰风味 🔅 𝙃𝙖𝙣𝙙 𝙋𝙤𝙪𝙧 ($88) 🔅 𝘾𝙪𝙨𝙩𝙖𝙧𝙙 𝙋𝙪𝙙𝙙𝙞𝙣𝙜 ($60) 🔅 𝘽𝙖𝙜𝙚𝙡 𝙬/𝙎𝙘𝙧𝙖𝙢𝙗𝙡𝙚𝙙 𝙀𝙜𝙜 ($48)
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