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2018-07-23
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又来到观塘,第一次在工厦食泰国菜。观塘的餐厅多过天上的繁星,但午餐时间总是人头涌涌,座无虚席,实在夸张。冬荫公午餐附送一碗汤。落足香料,内里还有只虾,有诚意,不过甜而不辣不太合我口味。泰式奶茶友人的奶茶看似不错,比港式奶茶深色。香烧沙嗲猪肉串午餐可以追加小食。沙嗲虽然没有一粒粒花生碎,但味道不错,几惹味。猪肉烧得香,都几大粒,却保持到肉质不嚡不韧,有惊喜。招牌泰式无骨海南鸡饭鸡看起来有点干。勉强可以,不嚡不韧,但不滑不嫩,亦欠鸡的鲜味。黄姜饭吃到黄姜的香,比油饭健康得多。虾片不够脆。反而喜欢两件烧菠萝的多汁,再烧香一点更佳。泰式煎鲜鲈鱼 配 香草忌廉意粉有趣地,吃泰国菜竟然配意粉。连煎鱼的做法都很西式,皮煎得香煎,鱼肉太腍,欠口感。忌廉意粉是典型楼上cafe质素。环境设计得充满泰国风情,服务亦不错。
冬荫公
午餐附送一碗汤。落足香料,内里还有只虾,有诚意,不过甜而不辣不太合我口味。
泰式奶茶
友人的奶茶看似不错,比港式奶茶深色。
香烧沙嗲猪肉串
午餐可以追加小食。沙嗲虽然没有一粒粒花生碎,但味道不错,几惹味。猪肉烧得香,都几大粒,却保持到肉质不嚡不韧,有惊喜。
招牌泰式无骨海南鸡饭
鸡看起来有点干。勉强可以,不嚡不韧,但不滑不嫩,亦欠鸡的鲜味。黄姜饭吃到黄姜的香,比油饭健康得多。虾片不够脆。反而喜欢两件烧菠萝的多汁,再烧香一点更佳。
泰式煎鲜鲈鱼 配 香草忌廉意粉
有趣地,吃泰国菜竟然配意粉。连煎鱼的做法都很西式,皮煎得香煎,鱼肉太腍,欠口感。忌廉意粉是典型楼上cafe质素。 环境设计得充满泰国风情,服务亦不错。
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