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2024-09-16
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最近朋友介绍咗间性价比超高嘅寿喜烧,试咗个晚餐set包括前菜三点、茶碗蒸、日本和牛精选三个部位及自选一个部位、杂锦天妇罗、舞茸海鲜清汤同甜品,每人都只系$558一位,非常丰富嘅一餐🔥😋1️⃣ 前菜三点 - 刺身呢个前菜真系超正!兵库县生蚝新鲜,昆布渍嘅赤虾刺身味道鲜甜,带子刺身鲜嫩配上昆布渍三文鱼籽,每一样都好有水准👍🏻2️⃣ 三文鱼子海胆茶碗蒸呢个茶碗蒸配料丰富😆海胆嘅鲜味配上三文鱼子,茶碗蒸口感非常滑嫩☺️3️⃣ 日本和牛 (寿喜烧)呢道和牛真系好正🥲全程有职员帮手烧,完全唔使自己郁手,首先有三款精选部位,食晒三款就可以拣一款最钟意嘅encore,今次食有肉眼、牛肩同西冷,各有特色🥹🤤肉眼柔嫩多汁,西冷肉质够Q弹,牛肩就带有浓郁嘅牛味。再加埋日本蛋同珍珠饭,好好食!4️⃣ 杂锦天妇罗食完寿喜烧,仲有杂锦天妇罗配冷面,劲满囖😆炸得金黄酥脆配上虾酱同冷面,食落去冇咁腻👍🏻5️⃣ 甜品最后食咗个焦糖布甸,有得拣豆腐雪糕同焦糖布甸👍🏻焦糖布甸好重蛋味,味道唔会太甜,食完劲满足😋
1️⃣ 前菜三点 - 刺身
呢个前菜真系超正!兵库县生蚝新鲜,昆布渍嘅赤虾刺身味道鲜甜,带子刺身鲜嫩配上昆布渍三文鱼籽,每一样都好有水准👍🏻
2️⃣ 三文鱼子海胆茶碗蒸
呢个茶碗蒸配料丰富😆海胆嘅鲜味配上三文鱼子,茶碗蒸口感非常滑嫩☺️
3️⃣ 日本和牛 (寿喜烧)
呢道和牛真系好正🥲全程有职员帮手烧,完全唔使自己郁手,首先有三款精选部位,食晒三款就可以拣一款最钟意嘅encore,今次食有肉眼、牛肩同西冷,各有特色🥹🤤肉眼柔嫩多汁,西冷肉质够Q弹,牛肩就带有浓郁嘅牛味。再加埋日本蛋同珍珠饭,好好食!
4️⃣ 杂锦天妇罗
食完寿喜烧,仲有杂锦天妇罗配冷面,劲满囖😆炸得金黄酥脆配上虾酱同冷面,食落去冇咁腻👍🏻
5️⃣ 甜品
最后食咗个焦糖布甸,有得拣豆腐雪糕同焦糖布甸👍🏻焦糖布甸好重蛋味,味道唔会太甜,食完劲满足😋
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