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餐厅: The 5B Private Corner
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2021-05-26 106 浏览
[荃湾]The 5B Private Corner💛.Afternoon Tea Set ($288 for 2)食剩指数:10/100 (整体分数)Private Corner原来都出左Tea Set!!💛一共有5款咸点+5款甜点+Scone+2杯饮品整体嚟讲每一样都唔错其中咸点有两款几惊喜.咁我就逐样讲吓啦!.黄金鸡肉条食剩指数:10/100唯一一款唔系个架上面既😂鸡肉条炸得几香外皮粉唔太厚蘸埋甜酸酱几夹.牛油果沙律蛋多士食剩指数:5/100牛油果配沙律蛋好creamy呢个组合简简单单咁几好.香芒海虾红菜头挞食剩指数:0/100呢个就系非常惊喜粉红色挞底部好似甜筒既底咁脆料就有虾、芒果、红菜头、西芹咬落爽脆同有芒果既甜味.北海道带子一口酥食剩指数:0/100酥皮盒非常松脆带子同沙律酿左入去几香带子都鲜甜既一口食哂有齐松化弹牙口感.自家制冰梅浸串茄食剩指数:20/100串茄用sake浸吸满酒一咬爆哂汁带有酒香同梅既甜味不过酒味较浓就看个人喜好钟意sake既会好钟意.自家制英式松饼食剩指数:0/100Scone焗得好金黄色仲要系心型😂💛外脆内里松软有cream同jam个人觉得cream
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[荃湾]The 5B Private Corner💛
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Afternoon Tea Set ($288 for 2)
食剩指数:10/100 (整体分数)
Private Corner原来都出左Tea Set!!💛
一共有5款咸点+5款甜点+Scone+2杯饮品
整体嚟讲每一样都唔错
其中咸点有两款几惊喜
.
咁我就逐样讲吓啦!
.
黄金鸡肉条
食剩指数:10/100
唯一一款唔系个架上面既😂
鸡肉条炸得几香
外皮粉唔太厚
蘸埋甜酸酱几夹
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牛油果沙律蛋多士
食剩指数:5/100
牛油果配沙律蛋好creamy
呢个组合简简单单咁几好
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香芒海虾红菜头挞
食剩指数:0/100
呢个就系非常惊喜
粉红色挞底部好似甜筒既底咁脆
料就有虾、芒果、红菜头、西芹
咬落爽脆同有芒果既甜味
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北海道带子一口酥
食剩指数:0/100
酥皮盒非常松脆
带子同沙律酿左入去几香
带子都鲜甜既
一口食哂有齐松化弹牙口感
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自家制冰梅浸串茄
食剩指数:20/100
串茄用sake浸吸满酒
一咬爆哂汁
带有酒香同梅既甜味
不过酒味较浓就看个人喜好
钟意sake既会好钟意
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自家制英式松饼
食剩指数:0/100
Scone焗得好金黄色
仲要系心型😂💛
外脆内里松软
有cream同jam
个人觉得cream会令牛油香更突出
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自家制班兰意式奶冻
食剩指数:0/100
奶冻做得好滑
班兰味几出
唔会死甜
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柚子芝士蛋糕
食剩指数:20/100
芝士较软身
唔算太重芝士味
柚子味好似食紧柚子蜜咁
比芝士味强好多
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经典石板街朱古力蛋糕
食剩指数:0/100
石板街就一定有朱古力同绵花糖
蛋糕质地有弹性
朱古力味浓郁
绵花糖都系造型点缀吓
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夏日芒果热情果慕丝蛋糕
食剩指数:40/100
外表好似个桔
系芒果热情果mousse
酸味都几出
同想像有少少唔同
比想像中唔甜
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英式柑橘伯爵茶慕丝蛋糕
食剩指数:0/100
伯爵茶香味好出
柑橘(橙)味令个mousses 无咁腻
成个食哂都唔大问题
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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