利苑酒家 (城市花園)

营业中

休息中

点心之中小笼包和罗卜丝酥饼都算受欢迎，但这两种是特别难整得好食的点心。首先讲小笼包，要皮薄馅大有汤汁，这里的小笼包基本上做到，但馅料稍差，因为肥肉多，有筋，幸好皮够簿，汤汁够多够热，加些醋，味道鲜美。👍罗卜丝酥饼都是难整的点心，因为罗卜丝是很容易出水，出水就会令到外面的酥皮湿了，很快就不脆不酥，所以是靠点心师傅功夫。这里的罗卜丝酥饼做得非常好食，外酥内软，罗卜丝又多又鲜软，咬落罗卜丝有汁但酥皮香脆，点心师傅叻叻。😁