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2024-01-05
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呢排天气冻到震，紧系要打返个边炉暖下身今日黎到元朗「巴打火锅馆」同一聚巴打吹水打边炉「一蚊鸡」呢样野真系好耐无听过，估唔到呢到可以重遇返一蚊就有既鸡煲劲抵食，不过大家要留意返时间。落左单鸡煲劲快就准备好，最正系仲有个timer系到计时，大家一齐倒数几时开餐食鸡煲当然要叫最经典既麻烦鸡煲，小辣唔算好辣，除左辣椒仲加左啲花椒落去，少少麻辣好过瘾。而且个汁劲浓劲香，鸡件劲入味，肉质亦唔会老好滑易咬食完鸡煲打边炉就基本，配料上选择亦好多，我地拣左啲索汁既鸡脾菇同豆腐，未加水之前就连埋啲鸡一齐煲，等到吸晒啲浓汁食劲香口肥牛厚身重肉味，食落亦唔会好鞋，价钱都唔贵，好食又抵食不得不提呢个紫菜响铃，自家鲜炸，上枱仲系热辣辣劲脆身，中间包左紫菜食落味道更多层次，比起一般响铃好食劲多，讲真真系好impressive，一定要试！
今日黎到元朗「巴打火锅馆」同一聚巴打吹水打边炉
「一蚊鸡」呢样野真系好耐无听过，估唔到呢到可以重遇返一蚊就有既鸡煲劲抵食，不过大家要留意返时间。
落左单鸡煲劲快就准备好，最正系仲有个timer系到计时，大家一齐倒数几时开餐食鸡煲当然要叫最经典既麻烦鸡煲，小辣唔算好辣，除左辣椒仲加左啲花椒落去，少少麻辣好过瘾。而且个汁劲浓劲香，鸡件劲入味，肉质亦唔会老好滑易咬
食完鸡煲打边炉就基本，配料上选择亦好多，我地拣左啲索汁既鸡脾菇同豆腐，未加水之前就连埋啲鸡一齐煲，等到吸晒啲浓汁食劲香口
肥牛厚身重肉味，食落亦唔会好鞋，价钱都唔贵，好食又抵食
不得不提呢个紫菜响铃，自家鲜炸，上枱仲系热辣辣劲脆身，中间包左紫菜食落味道更多层次，比起一般响铃好食劲多，讲真真系好impressive，一定要试！
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