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2023-10-16
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Chef’s Menu $480ppCEVICHE AMAZONICO油甘鱼刺身🐟刺身新鲜美味，配合酸汁一起吃，口感清新！.TATAKI DE CARNE DE SOL炙腌牛肉、烟熏柚子汁、黑蒜蛋黄酱、脆洋葱🐮牛肉熟成度刚刚好，还有香蒜片配合一起吃，非常香浓！.COXINHAS DE FRANGO巴西炸鸡肉丸子🐔鸡肉丸子很大颗，刚刚炸起，皮薄馅丰富，配上自家制辣酱吃，尤其美味！.COLIFLOR ASSADO烧椰菜花🥦很少见一大整棵椰菜花，烧得很香，配上纯橐昋草沙律酱，非常特别！.FILE DE COSTELA (300G)炭烧肉眼扒🥩卖相十分好看，牛肉很整齐地排开，非常松软，配上紫苏青酱，酸酸的感觉很特别，加上烤番薯和木薯，很满足！
CEVICHE AMAZONICO
油甘鱼刺身🐟
刺身新鲜美味，配合酸汁一起吃，口感清新！
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TATAKI DE CARNE DE SOL
炙腌牛肉、烟熏柚子汁、黑蒜蛋黄酱、脆洋葱🐮
牛肉熟成度刚刚好，还有香蒜片配合一起吃，非常香浓！
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COXINHAS DE FRANGO
巴西炸鸡肉丸子🐔
鸡肉丸子很大颗，刚刚炸起，皮薄馅丰富，配上自家制辣酱吃，尤其美味！
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COLIFLOR ASSADO
烧椰菜花🥦
很少见一大整棵椰菜花，烧得很香，配上纯橐昋草沙律酱，非常特别！
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FILE DE COSTELA (300G)
炭烧肉眼扒🥩
卖相十分好看，牛肉很整齐地排开，非常松软，配上紫苏青酱，酸酸的感觉很特别，加上烤番薯和木薯，很满足！
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