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2018-05-05
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崇洁街是周边工商大厦打工仔向揾食热点。渐演变成全条小巷都是食肆,价格以中等为主。 今次试一间西式小店,座位唔算多,地尽其用,所以非常迫,人多会坐到出门外的。 有餐汤或饮品,叫咗忌廉汤,份量唔少,浓稠度适中,味道合格有余。 秘制西冷牛扒饭配黑椒汁,牛扒松软唔靱,有些肉味,唔蘸汁都很入味。牛肝菌汁猪柳长通粉,摆盘很吸引,有什菌、脆肉瓜、香草等配料,上枱已很香,牛肝菌汁同忌廉汁好似差不多咁,长通粉有微靱,有咬口好吃。
有餐汤或饮品,叫咗忌廉汤,份量唔少,浓稠度适中,味道合格有余。
秘制西冷牛扒饭配黑椒汁,牛扒松软唔靱,有些肉味,唔蘸汁都很入味。
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牛肝菌汁猪柳长通粉,摆盘很吸引,有什菌、脆肉瓜、香草等配料,上枱已很香,牛肝菌汁同忌廉汁好似差不多咁,长通粉有微靱,有咬口好吃。
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