和宴

营业中

休息中

𠮶日，我带我老公去呢间日本餐厅，想俾佢一个难忘嘅晚餐体验。我哋拣咗佢哋嘅498 tasting menu套餐，感觉好唔错。第一道菜系和牛配法包，佢哋嘅和牛肉质鲜嫩，入口即化，每一啖配埋脆脆嘅法包，真系好好食。跟住系海鲜韩式煎饼，炸到外皮金黄酥脆，入面满满嘅海鲜馅料，口感同味道都好正！迷你沙律就好清新，脆脆嘅蔬菜，非常新鲜，啱晒我呢啲减餐嘅人。接住系牛板腱配日本蛋，肉质非常细腻，牛肉烤到外焦内嫩，配埋𠮶粒日本蛋，香醇嘅蛋黄同牛肉，口感好丰富，非常美味！盐葱汁牛舌芯系一道典型嘅日式风味菜肴，牛舌肉质嫩滑，撒上盐葱汁，微微嘅葱香带出牛舌嘅原汁原味。跟住上枱嘅系上牛排肉同肩肉眼，肉质鲜嫩，香气扑鼻，越食越上瘾，呢两道一下就俾我哋食晒。然后五花肉就系另一番风味，外皮焦脆，肥瘦啱啱好，口感层次分明，都系好好食。虾同带子都好新鲜，虾嘅弹性同带子嘅软嫩，啱啱好符合我嘅胃口，超好食。我哋最钟意带子大大粒嘅，食得好满足。最后嘅黑糖珍珠雪糕，浓郁嘅黑糖味同Q弹嘅珍珠，越食越过瘾，甜甜地。作为当日嘅甜品啱啱好。我哋都食得非常开心，食物都好美味，下次有机会一定再嚟食。