影片
更多
2024-03-15
412 浏览
又想食酸菜鱼 又想任食打边炉个心成日十五十六拣唔定于是就比朋友带咗嚟呢间旺角嘅鹿鼎记佢话佢有得食酸菜鱼或者鸡煲然后再拣汤底打边炉而且佢嘅食材打边炉配料都好优质价钱亦都好实惠 主要有三个套餐所拣而今日我哋就拣咗中价位嘅堂主餐如果想食埋刺身 就可以拣爵爷餐呢度每一个座位都好有私隐 大部份都系卡位而且仲有房提供比20几人一齐食墙上面亦都挂咗电视 可以一路睇电视一路打边炉 佢任食区就起舖头最尾 唔会话食食吓嘢隔离有好多人不停徘徊而且够集中够干净 所有食材都用胶盒装住盖好盖 非常之干净卫生而菜都一碗碗咁雪起雪柜 保持新鲜度除咗自助区果汁同茶类饮品 亦都有得order啤酒红酒一嚟到食咗酸菜鱼先佢都几大碟 亦都有莴笋宽粉花生苗等配料个汤好清好易入口令人开胃 鱼肉片大大块 唔会碎湿湿而且生熟程度啱啱好 又滑又啖啖肉同起啲食酸菜鱼嘅专门店食 冇分别之后小食 上咗炸子鸡同埋枝豆鸡皮炸得又靓又脆 鸡肉唔会干柴咬落仲有汁 肉质又嫩滑真系估唔到咁多嘢食 边炉汤底叫咗个比较特别嘅海皇海鲜汤汤入边已经有五六只大虾 一路打边炉一路煮啲虾嘅味出嚟所以个汤全程都好有鲜味但又唔会喧宾夺主肉类先order安格斯精修肥牛安格斯
个心成日十五十六拣唔定
于是就比朋友带咗嚟呢间旺角嘅鹿鼎记
佢话佢有得食酸菜鱼或者鸡煲
然后再拣汤底打边炉
而且佢嘅食材打边炉配料都好优质
价钱亦都好实惠 主要有三个套餐所拣
而今日我哋就拣咗中价位嘅堂主餐
如果想食埋刺身 就可以拣爵爷餐
呢度每一个座位都好有私隐 大部份都系卡位
而且仲有房提供比20几人一齐食
墙上面亦都挂咗电视 可以一路睇电视一路打边炉
佢任食区就起舖头最尾 唔会话食食吓嘢隔离有好多人不停徘徊
而且够集中够干净 所有食材都用胶盒装住盖好盖 非常之干净卫生
而菜都一碗碗咁雪起雪柜 保持新鲜度
除咗自助区果汁同茶类饮品 亦都有得order啤酒红酒
一嚟到食咗酸菜鱼先
佢都几大碟 亦都有莴笋宽粉花生苗等配料
个汤好清好易入口
令人开胃 鱼肉片大大块 唔会碎湿湿
而且生熟程度啱啱好 又滑又啖啖肉
同起啲食酸菜鱼嘅专门店食 冇分别
之后小食 上咗炸子鸡同埋枝豆
鸡皮炸得又靓又脆 鸡肉唔会干柴
咬落仲有汁 肉质又嫩滑
真系估唔到咁多嘢食
边炉汤底叫咗个比较特别嘅海皇海鲜汤
汤入边已经有五六只大虾
一路打边炉一路煮啲虾嘅味出嚟
所以个汤全程都好有鲜味
但又唔会喧宾夺主
肉类先order安格斯精修肥牛
安格斯牛板翼
伊比利亚黑毛猪
肥牛系高质嘅 食落口有肉味之余唔会太肥
牛板翼必点 牛味重但又唔肥 入口又淋
黑毛猪 好有猪味 但又好似啲肥牛咁腍 比起其他猪腩片好食
另外亦都叫咗啲海鲜
有特别嘅鱼标 咬落爽口
贝类有沙白 吐沙吐得好干净 而且大大粒
虾就都算大只 虾肉新鲜弹牙
广岛蚝 够Creamy
仲有啲手打虾丸墨丸
唔好睇佢细细粒 但全部都有虾肉或者墨鱼粒
渌完之后又系一粒好弹牙好有虾味嘅丸
任食区有好多特别嘅食材自己夹
主要试咗几款
黑松露猪肉丸 咬落好大浸黑松露味 冇花冇假
麻辣牛丸 有少少似麻辣味嘅汤再加少少牛肉味咁
芫荽猪肉饺 好有芫荽味冇令人失望
云吞 咬到好大粒虾肉
水鱿 煮熟之后唔会话收水收得好劲 食落实而弹牙
呢度嘅午餐肉仲要系厚切 口感都比平时好
饮品仲有自家制嘅竹蔗茅根 唔会话好甜 好值得饮 而且仲有冷泡茶
呢间任食边炉 真系又多嘢食 又干净卫生
一定会再翻兜
张贴
