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2015-07-14
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下班后相约爱辣的朋友来吃川菜，但其实自己不太能吃辣，只是之前听同事说这里开了间型格的川菜店，而又得知朋友很爱吃辣，所以特意带她来一试也挑战一下自己吃辣的程度。店内以红色为主，墙上的画与装饰也很有中国风，果然很有特色！前菜我们点了个凉伴木耳（$28），我们都很喜欢这个凉伴，酸酸辣辣很开胃，朋友特别喜爱它多蒜蓉，非常香口爽脆，作开胃菜一流！爱吃蔬菜类的我们也点了店员推介的素三塔 （$78 ），全素的菜式，有很多蔬菜配上花生、红椒、芫茜、洋葱、炸芋头丝等等，重草青和芫茜味，酸酸甜甜，而且花生令这些素菜很香脆，口感很有层次。最后不少得招牌菜十三香秘制干锅，选了微辣孜然味，大大碟干锅来到，已经辣味十足，而且香料十足，亦带点中药味道，还有大大小小的辣椒干和芫茜。干锅的选择很多，我们点了虎虾锅底加素类配菜，当中莲藕/莴荀/海带都很爽脆，豆干和宽粉很入味，而虎虾大只虾肉新鲜。朋友吃得津津有味，而我慢慢只吃到孜然和香料的辣味。饮品方面我们都点了当月特饮加酒（$48），一杯是薄荷味，另一杯是西柚味，两种口味都配有薄荷叶，很fresh 很fusion 的感觉，酒味又不会太强烈，配辣辣的川菜很搭！这里店员都很
下班后相约爱辣的朋友来吃川菜，但其实自己不太能吃辣，只是之前听同事说这里开了间型格的川菜店，而又得知朋友很爱吃辣，所以特意带她来一试也挑战一下自己吃辣的程度。店内以红色为主，墙上的画与装饰也很有中国风，果然很有特色！
前菜我们点了个凉伴木耳（$28），我们都很喜欢这个凉伴，酸酸辣辣很开胃，朋友特别喜爱它多蒜蓉，非常香口爽脆，作开胃菜一流！
爱吃蔬菜类的我们也点了店员推介的素三塔 （$78 ），全素的菜式，有很多蔬菜配上花生、红椒、芫茜、洋葱、炸芋头丝等等，重草青和芫茜味，酸酸甜甜，而且花生令这些素菜很香脆，口感很有层次。
最后不少得招牌菜十三香秘制干锅，选了微辣孜然味，大大碟干锅来到，已经辣味十足，而且香料十足，亦带点中药味道，还有大大小小的辣椒干和芫茜。干锅的选择很多，我们点了虎虾锅底加素类配菜，当中莲藕/莴荀/海带都很爽脆，豆干和宽粉很入味，而虎虾大只虾肉新鲜。朋友吃得津津有味，而我慢慢只吃到孜然和香料的辣味。
饮品方面我们都点了当月特饮加酒（$48），一杯是薄荷味，另一杯是西柚味，两种口味都配有薄荷叶，很fresh 很fusion 的感觉，酒味又不会太强烈，配辣辣的川菜很搭！
这里店员都很有礼貌而且用心介绍菜式，出店门时看到周末晚餐有提早离座的优惠，爱传统川菜的朋友可来一试！
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