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2023-10-17
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唐记除包点及盎头饭外还有碟头饭水准都不错今天试了它的鱼香茄子饭及老火汤水准依旧保持到一定水平虽然说是鱼香茄子饭不过鱼香的咸香味其实不足再加上它放在保温柜内一段时间肉未及茄子都已焖到跟汁融为一体但味道上是不错很好送饭而饭也是在保温柜放了好一阵子饭绝对不算硬也不能说是软糯有饭香但绝对不会是珍珠米的了老火汤反而比饭来得真材实料的味道没味精问题,很有原材料煲出来的味道唐记绝对是偶尔一吃是不错始终它的碟头饭油量真是下得有点重而且汁有也明显有用肉香精来提味的味道但作为这价钱这水准是给过的了当然对比起早年推出碟头饭时还是刚推出时质素比较好只能说作为平价饭这区是没有什么对手的了而说到要吃得健康嘛,它绝对是不会首选吧光是看它的油量、肉香精味道的汁及肉末的口感都可知一二但绝对是粮尾及草根阶层的思物,这个价位已没什么好挑剔了
鱼香茄子饭
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还有碟头饭水准都不错
今天试了它的鱼香茄子饭及老火汤
水准依旧保持到一定水平
虽然说是鱼香茄子饭
不过鱼香的咸香味其实不足
再加上它放在保温柜内一段时间
肉未及茄子都已焖到跟汁融为一体
但味道上是不错很好送饭
而饭也是在保温柜放了好一阵子
饭绝对不算硬也不能说是软糯
有饭香但绝对不会是珍珠米的了
老火汤反而比饭来得真材实料的味道
没味精问题,很有原材料煲出来的味道
唐记绝对是偶尔一吃是不错
始终它的碟头饭油量真是下得有点重
而且汁有也明显有用肉香精来提味的味道
但作为这价钱这水准是给过的了
当然对比起早年推出碟头饭时
还是刚推出时质素比较好
只能说作为平价饭
这区是没有什么对手的了
而说到要吃得健康嘛,它绝对是不会首选吧
光是看它的油量、肉香精味道的汁及肉末的口感都可知一二
但绝对是粮尾及草根阶层的思物,这个价位已没什么好挑剔了
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