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2024-10-02 208 浏览
想喺中环食个晚饭,但又想太贵,就黎左呢度。环境无咁嘈杂,今期推广鳗鱼,叫左其中一款普宁豆酱焗鳗鱼,鳗鱼鲜爽,咸香豆香豆酱原来食鳗鱼好夹。睇个样似香港蚝饼,但呢个福建特色海犡煎有d mix左台湾蚵仔煎嘅感觉,少少香脆,非常好食。主食得叫左个类似银丝卷味道口感嘅黄金荷叶包,馅料炒得好惹味,就咁食都正。我钟意食芋头,所以芋香鸭好岩食,因为芋蓉好香滑,一半鸭肉一半芋蓉饱肚又好味。其实仲有叫两样不过不失嘅菜,就系有少少南乳味嘅福建风味红糟鸡,同香豆味嘅芥兰豆皮,中规中矩,但整体都系抵食。
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想喺中环食个晚饭,但又想太贵,就黎左呢度。环境无咁嘈杂,今期推广鳗鱼,叫左其中一款普宁豆酱焗鳗鱼,鳗鱼鲜爽,咸香豆香豆酱原来食鳗鱼好夹。

黄金荷叶包
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福建特色海犡煎
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睇个样似香港蚝饼,
但呢个福建特色海犡煎有d mix左台湾蚵仔煎嘅感觉,少少香脆,非常好食。
福建风味红糟鸡(左)
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普宁豆酱焗鳗鱼
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芥兰豆皮(右)
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主食得叫左个类似银丝卷味道口感嘅黄金荷叶包,馅料炒得好惹味,就咁食都正。我钟意食芋头,所以芋香鸭好岩食,因为芋蓉好香滑,一半鸭肉一半芋蓉饱肚又好味。
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芋香鸭
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其实仲有叫两样不过不失嘅菜,就系有少少南乳味嘅福建风味红糟鸡,同香豆味嘅芥兰豆皮,中规中矩,但整体都系抵食。
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