勝香園

营业中

休息中

胜香园这间长期人气的大牌档，很多时候要来进餐的话都要排长龙。幸好这天我一个人前往，要找个位＂摄＂下来坐也不是一件难事。很多时早餐都不想吃得太饱，所以这天只点了一件我每次来都必吃的柠蜜脆脆，一件奶酱软朱仔包，及一杯茶走。阿姐预先提醒了因为这天人客比较多，柠蜜脆脆及软朱仔包要等上二十分钟才有得吃，本著既来之则安之的心情，反正自己也不赶时间，等一等也无妨。米奇造型的柠蜜脆脆，烘得十分香脆的猪仔包加上牛油，柠檬汁及蜜糖，吃来酸酸甜甜的，十分香口醒胃。这天的柠檬汁比例多了一点，所以吃来偏酸了一些。心形的奶酱软朱，软朱仔包也烘过才涂上练奶及花生酱。软朱仔包吃来没有柠蜜脆脆般脆，但也吃来香口，内里松软。这里的奶茶一向都不错，奶味和茶味的平衡得不错，加了练奶更添上一份香甜。其实这里卖的都是一些很普通的食物，只是店方肯花心机去制作，加上一点心思在卖相方面，便制造出不平凡的好味道来。