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平凡
2021-03-10 1220 浏览
打卡可以, 味道一般。 鱼生碎普通, 制作简单, 单一鱼生碎, 贵一级就多一个量, 贵一级就多蟹肉, 最贵就加埋海胆 🙄呢个制作成本, 时间, 技术,其实相当廉价。 可以赞下系 wasibi 粉叫做高级一点, 相信不是纯 horseradish 及色素, 鱼汤亦不差。上鱼汤会加上柠檬皮有D心思, 但用柠檬青(走皮)会更加好......
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打卡可以, 味道一般。 鱼生碎普通, 制作简单, 单一鱼生碎, 贵一级就多一个量, 贵一级就多蟹肉, 最贵就加埋海胆 🙄呢个制作成本, 时间, 技术,其实相当廉价。 可以赞下系 wasibi 粉叫做高级一点, 相信不是纯 horseradish 及色素, 鱼汤亦不差。上鱼汤会加上柠檬皮有D心思, 但用柠檬青(走皮)会更加好......
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用餐途径
堂食