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2019-12-31
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今日系平安夜，我哋就黎个新尝试，试吓印度菜，估唔到平安夜嘅晚上，印度餐厅都系全场爆满㗎餐厅充满圣诞装饰，但同时都保留左印度嘅风格坐左冇耐就有个餐前小食，佢系一个簿脆片嚟嘅，咁就有两款酱汁俾你拣，一款绿色奶味较重，两款都系辣辣地炒饭系由羊肉、饭、土豆混合香料炒制而成，佢嘅饭粒同我地平时食开嘅泰国香米好唔同，感觉有啲似粗身少少嘅米粉，所以食落去口感比较重，再加上香料系有些少辣嘅，所以成个口感会系丰富左鸡肉先被烤过，然后加入左五香咖喱酱薄饼用嚟点咖喱酱就真系最好不过，呢度嘅薄饼其实有分软硬程度，餐厅侍应建议我哋食较软身嘅薄饼，因为佢话硬身嘅薄饼会系觉较适合印度人食用，香港人就未必咁容易接受到而呢一款个蒜蓉香味会比较重最后呢款咖喱角其实系一个素菜，因为中间嘅馅料主要系有土豆再加埋薯仔蓉混合而成，但个馅料会再辣一啲芒果奶昔就唔会好似西式𠮶种咁creamy
餐厅充满圣诞装饰，但同时都保留左印度嘅风格
坐左冇耐就有个餐前小食，佢系一个簿脆片嚟嘅，咁就有两款酱汁俾你拣，一款绿色奶味较重，两款都系辣辣地
炒饭系由羊肉、饭、土豆混合香料炒制而成，佢嘅饭粒同我地平时食开嘅泰国香米好唔同，感觉有啲似粗身少少嘅米粉，所以食落去口感比较重，再加上香料系有些少辣嘅，所以成个口感会系丰富左
羊肉炒饭
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五香炒烤鸡
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薄饼用嚟点咖喱酱就真系最好不过，呢度嘅薄饼其实有分软硬程度，餐厅侍应建议我哋食较软身嘅薄饼，因为佢话硬身嘅薄饼会系觉较适合印度人食用，香港人就未必咁容易接受到
软烤饼
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蒜蓉牛油烤饼
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咖喱角
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芒果奶昔就唔会好似西式𠮶种咁creamy
芒果奶昔
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